fix: poll_read: wrong behavior on half close

[umiro]

this fixes #360.

修改

• process_flags以前会在内部将LocalClosing和Reset状态转换到Closed，阻止poll_read观测Closed的来源，现在将状态保留了，drop部分对应Reset的检查也有更新。
• check_self_state现在返回一个Result<Option<Result>>，表示存在不需要读底层的流就能向用户返回数据的情况（根据约定，对EOF返回一个零长度的读）。
• 以前yamux在一端shutdown后，另一方向的流也会出现问题，所以放宽了poll_read, poll_write等几个函数中的一些flag检查，现在可以在shutdown之后继续调用read读取数据了。