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bechamelsosse.md

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Bechamelsosse

gesammelte Rezepte von Oma

Zutaten:

  • Butter
  • Speck
  • Zwiebeln
  • Mehl
  • Lorbeerblatt
  • Zitronensaft
  • Milch
  • Salz, Pfeffer

Anleitung:

Butter zergehen lassen, Speck und Zwiebeln anbraten, Mehl unterruehren. Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Milch zugiessen, leise koecheln lassen.

Gut fuer Auflaeufe!