nutrition.json

[{"question":"Kurus pārtikas produktus Velsā un Skotijā parasti patērē mazāk (no 2020. gada)?","choices":["Gaļa","Konditoreja","Augļi un dārzeņi","Kartupeļi"],"answer":2},{"question":"Kurā no turpmāk minētajiem gadījumiem slimības izplatība populācijā palielināsies, ja visi pārējie apstākļi ir nemainīgi?","choices":["Ja saslimstība ar šo slimību samazinās.","Ja palielinās slimības izdzīvošanas laiks.","Ja slimības atveseļošanās ir ātrāka.","Ja palielinās populācija, kurā slimība ir izmērīta."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Flavonoīdu klasē ietilpst flavonoīdi un izoflavonoīdi.","Sojas pārtikas produktos esošo izoflavonu sagremojamība un biopieejamība, tos apstrādājot, nemainās.","ß-karotīns un likopēns var darboties kā A provitamīns.","Karotenoīdi un flavonoīdi pieder polifenolu grupai."],"answer":0},{"question":"Kādi ir galvenie aptaukošanās epidēmijas cēloņi?","choices":["Palielināts enerģijas daudzums\/blīvums un mazkustīgāks dzīvesveids.","Mazāka brīvā laika pavadīšanas aktivitāte","Ģenētisko profilu izmaiņas","Neviens no piedāvātajiem variantiem nav pareizs"],"answer":0},{"question":"Kurš vitamīns ir galvenais lipīdos šķīstošais antioksidants šūnu membrānās?","choices":["A vitamīns","D vitamīns","E vitamīns","K vitamīns"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem faktoriem veicina B12 vitamīna trūkumu gados vecākiem cilvēkiem?","choices":["Samazināta iekšējā faktora sekrēcija","Atrofisks gastrīts","Helicobacter pylori infekcija","Visi iepriekš minētie faktori"],"answer":3},{"question":"Aptaukošanās palielina endometrija vēža risku. Kurš hormons, domājams, ir šī efekta starpnieks?","choices":["Testosterons","Estrogēns","Insulīnam līdzīgais augšanas faktors-1","Tiroksīns"],"answer":1},{"question":"Kurš vitamīns ir nepieciešams kalcija uzsūkšanai no tievās zarnas?","choices":["A vitamīns","D vitamīns","E vitamīns","K vitamīns"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par aminoskābju metabolisko pieprasījumu ir pareizs?","choices":["Metabolisko vajadzību nodrošina tikai uzturs,","metaboliskais pieprasījums ir saistīts ar olbaltumvielu aprites uzturēšanu.","Metaboliskais pieprasījums ietver aminoskābju patēriņu vairākos neatgriezeniskos ceļos, un tie ir obligāti vai adaptīvi.","Metaboliskais pieprasījums ir fiksēts daudzums"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par aminoskābju vajadzībām cilvēka uzturā ir pareizs?","choices":["Pieaugušajiem noteiktās aminoskābju vajadzības tiek uzskatītas par visu vecumu vajadzībām.","Pieaugušajiem noteiktās aminoskābju vajadzības tiek uzskatītas par uzturēšanas prasībām visiem vecumiem.","Tiek pieņemts, ka mātes piena aminoskābju struktūra ir visu bērnu vajadzību struktūra.","Pieņem, ka cilvēka audu olbaltumvielu aminoskābju struktūra atbilst zīdaiņu un mazu bērnu vajadzībām."],"answer":1},{"question":"Pārtikas piedevu uzskata par nekaitīgu, ja:","choices":["tās lietošanas laikā nav novērotas toksicitātes pazīmes cilvēkiem","aprēķinātā dienas deva (PDD), ko rada tās klātbūtne pārtikā, ir mazāka par tās PDD","tās toksisko iedarbību novēro tikai tad, ja devas ir 100x lielākas par EDI","tā ieguvumi ir lielāki par riskiem"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir patiess:","choices":["Bērnu novājēšana pirms 24 mēnešu vecuma ietekmē īstermiņa kognitīvās spējas.","Bērnu novēlota attīstība līdz 24 mēnešu vecumam ietekmē ilgtermiņa kognitīvo spēju.","Neviens no apgalvojumiem nav pareizs","Abi apgalvojumi ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kāda ir sieviešu loma nodrošinātībā ar pārtiku?","choices":["Viņu galvenā loma ir gatavot ēdienu.","Viņām ir galvenā loma kā pārtikas ražotājām, dabas resursu apsaimniekotājām, ienākumu guvējām un mājsaimniecību uztura nodrošinātājām.","Viņas ravē laukus, bet nekad tos near un nesēj, jo tikai vīrieši ir pietiekami spēcīgi, lai veiktu šīs darbības.","Viņas galvenokārt nodarbojas ar dārzeņu dārziem un vistām; vīrieši nodarbojas ar graudaugu audzēšanu un lielākiem mājlopiem."],"answer":1},{"question":"Visas šīs aminoskābes ir būtiskas uztura sastāvdaļas:","choices":["leicīns, metionīns un treonīns.","prolīns, tirozīns un serīns","valīns, glicīns un arginīns.","leicīns, cisteīns un glicīns."],"answer":0},{"question":"Kurš apgalvojums par tauku gremošanu un uzsūkšanos ir pareizs?","choices":["Taukskābju uzsūkšanās zarnās notiek galvenokārt ar FABP un FAT\/CD36 transporta olbaltumvielu starpniecību distālās divpadsmitpirkstu zarnas enterocītos.","Pēc uzsūkšanās vidējas ķēdes triglicerīdi (MCT) nonāk limfātiskajā sistēmā, bet garas ķēdes triglicerīdi - portālajā asinsritē.","Triglicerīdu daļējas sagremošanas produkti (triacilglicerīni) var veidot jauktas micellas ar aizkuņģa dziedzera holesterīnu un fosfolipīdiem, un tas palielina absorbciju.","Pirms taukskābju transportēšanas triglicerīdiem (triacilglicerīniem) jābūt emulģētiem un sagremotiem."],"answer":3},{"question":"Kuras taukskābes, kas atrodamas plazmas fosfolipīdos, ir saistītas ar samazinātu mirstību no sirds un asinsvadu slimībām?","choices":["Palmitīnskābe (16:0)","Garas ķēdes (=20 ogļhidrātu) piesātinātās un n-3 polinepiesātinātās taukskābes","á-linolēnskābe (18:3)","stearīnskābe (18:0)"],"answer":1},{"question":"Krona slimība:","choices":["Vienmēr skar resno zarnu","Var izraisīt zarnu obstrukciju","Vislabāk ārstē ķirurģiski","Nepieciešama bezglutēna diēta"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir patiess par \"osteopēnijas\" vai \"osteoporozes\" diagnozi Ziemeļamerikā un Rietumeiropā?","choices":["Sievietēm, kas vecākas par 80 gadiem un kam ir osteopēnija, kaulu minerālais blīvums ir virs vidējā savam vecumam atbilstoša līmeņa","Mazāk nekā 10 % sieviešu, kas vecākas par 50 gadiem, ir osteopēnija.","Mazāk nekā 50 % sieviešu, kas vecākas par 80 gadiem, ir osteopēnija vai osteoporoze.","Osteoporozi definē kā kaulu blīvumu, kas ir zemāks par 2,5 standartnovirzēm zem vidējā rādītāja, salīdzinot ar vecuma grupu."],"answer":0},{"question":"Kurā valstī pēdējās divās desmitgadēs ir notikušas visstraujākās uztura pārmaiņas?","choices":["Ķīna","Zviedrija","Lielbritānija","Indija"],"answer":0},{"question":"Akūtā pārmērīga alkohola lietošana ir saistīta ar?","choices":["laimīgas sirds sindromu","Mājas sirds sindroms","Pludmales sirds sindroms","Brīvdienu sirds sindroms"],"answer":3},{"question":"Kāpēc daži specifiski dzelzs stāvokļa rādītāji (piemēram, seruma feritīna vai transferīna receptori) parasti tiek uzskatīti par drošākiem dzelzs stāvokļa rādītājiem nekā hemoglobīna līmenis asinīs?","choices":["Tāpēc, ka tie ātrāk reaģē uz dzelzs līmeņa izmaiņām uzturā.","jo hemoglobīna līmenis asinīs var reaģēt arī uz dažādiem citiem faktoriem un traucējumiem, piemēram, saindēšanos ar svinu, hroniskām slimībām utt.","jo specifiskos dzelzs rādītājus var noteikt precīzāk un vieglāk.","Hemoglobīna līmenis mainās atkarībā no subjekta vecuma un dzimuma."],"answer":1},{"question":"Kādu stabilu izotopu parasti izmanto kopējā ķermeņa ūdens daudzuma mērīšanai?","choices":["Deitērijs","Ogleklis 13","Slāpeklis 15","Skābeklis 18"],"answer":0},{"question":"Kādas ir uztura epidemioloģijas galvenās jomas?","choices":["Uztura faktoru nozīme slimību izraisīšanā populācijā.","Kā izmaiņas iedzīvotāju uzturā var veicināt labu veselību.","Abi minētie varianti ir pareizi.","Neviens no piedāvātajiem variantiem nav pareizs."],"answer":2},{"question":"Kuriem no šiem ar uzturu iegūtajiem savienojumiem ir epigenētiska ietekme?","choices":["Butirāts","Kurkumīns","Genisteīns","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem faktoriem nerodas, pieaugot vecumam?","choices":["liesās ķermeņa masas samazināšanās","kaulu blīvuma samazināšanās","Pieaug apetīte","Imūnsistēmas funkcijas pasliktināšanās"],"answer":2},{"question":"Kurš vitamīns ir nepieciešams asins recēšanas olbaltumvielu sintēzei?","choices":["A vitamīns","D vitamīns","E vitamīns","K vitamīns"],"answer":3},{"question":"Kāds ir lielākais endogēno substrātu avots organismā?","choices":["Aknu glikogēns","Muskuļu glikogēns","Intramuskulārie lipīdi","Taukaudi"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par transamināciju ir pareizs?","choices":["Transaminācijai tiek pakļautas tikai nebūtiskas (neaizvietojamas) aminoskābes.","Transaminācija ir neatgriezeniska reakcija aminoskābju katabolismā.","Transamināzēm nepieciešams no B12 vitamīna iegūts koenzīms.","Transamināzēm nepieciešams no B6 vitamīna iegūts koenzīms."],"answer":3},{"question":"Kas ir nodrošinātība ar pārtiku?","choices":["Tā ir saistīta ar centieniem novērst teroristu centienus saindēt pārtikas krājumus.","Tā ir saistīta ar pārtikas pieejamības nodrošināšanu ikvienam.","Tās elementi ir pieejamība, izmantošana un stabilitāte, kā arī piekļuve.","Nodrošinātība ar pārtiku galvenokārt ir vērsta uz to, lai novērstu nepietiekamu uzturvielu nepietiekamību."],"answer":2},{"question":"Kāds ir iespējamais iemesls tam, ka pierādījumi, kas apstiprina saistību starp holesterīna daudzumu uzturā un ZBL holesterīna līmeni plazmā cilvēkiem, nav pārliecinoši?","choices":["Holesterīna uzsūkšanos un tā eksportu lipoproteīnos regulējošo mehānismu sarežģītība.","To mehānismu sarežģītība, kas kontrolē lipoproteīnu, kas iegūti caur zarnām, atbrīvošanu no aknām.","Daudzveidīgās intrahepatālās atbildes reakcijas uz paaugstinātu holesterīna līmeni šūnās.","Visi iepriekš minētie faktori."],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par aminoskābju vērtēšanu, lai prognozētu olbaltumvielu kvalitāti cilvēku uzturā, ir pareizs?","choices":["Aminoskābju novērtējumu aprēķina, salīdzinot olbaltumvielas aminoskābju struktūru ar olu olbaltumvielu struktūru.","Aminoskābju novērtējumu aprēķina, salīdzinot olbaltumvielas aminoskābju struktūru ar piena olbaltumvielu struktūru.","Lai aprēķinātu visu vecumu aminoskābju rādītāju, izmanto vienu atsauces paraugu.","Dažādām vecuma grupām izmanto dažādus aminoskābju vērtēšanas modeļus."],"answer":3},{"question":"20 gadus vecs students, kurš nesen ieradies Lielbritānijā no Sudānas, apmeklē universitātes veselības centru, lai sūdzētos par vēdera krampjiem un caureju pēc piena dzeršanas. Kurš no šiem faktoriem ir visticamākais viņa problēmu cēlonis?","choices":["Baktēriju un rauga savairošanās tievajās zarnās.","Aizkuņģa dziedzera amilāzes trūkums","Laktazes trūkums tievajās zarnās","Tievo zarnu sukrāzes-izomaltāzes trūkums"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem savienojumiem ir galvenais slāpekļa savienojums urīnā?","choices":["Urīnskābe","Amonjaks","Urīnviela","Kreatinīns"],"answer":2},{"question":"Ir novērots, ka ģimeņu skaita samazināšanās un sanitāro apstākļu uzlabošanās ir izraisījusi alerģisku saslimšanu pieaugumu. Higiēnas hipotēze\" liecina, ka","choices":["bieža antiseptisko salvešu lietošana mazinās alerģiju izplatību.","dzīvošana darba saimniecībā palīdzēs samazināt atopisko slimību attīstību","īpaša uzmanība jāpievērš zīdīšanas laikā augsta riska zīdaiņiem","Dzīvošana strādājošā saimniecībā palielinās atopisko slimību attīstību"],"answer":1},{"question":"Kāpēc daži bioķīmiskie (piemēram, plazmas vai seruma) mikrouzturības stāvokļa rādītāji var sniegt maldinošus rezultātus cilvēkiem ar infekcijām vai iekaisuma stāvokļiem?","choices":["Tāpēc, ka slimi cilvēki bieži maina savu uzturu un var ēst mazāk pārtikas.","Dažu laboratorisko analīžu precizitāte var būt samazināta, ja paraugi ņemti no slimiem cilvēkiem.","jo slimiem cilvēkiem ir izmainīti daži vielmaiņas procesi, kas maina viņu vajadzības pēc mikrouzturvielām.","Akūtas fāzes reakcijas rezultātā mainās dažu mikrouzturvielu sadalījums audos."],"answer":3},{"question":"Kādai daļai vegānu var trūkt B12 vitamīna?","choices":["3%","32%","66%","15%"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem faktoriem palielina barības vada vēža risku?","choices":["Pārstrādāta gaļa","Augļi un dārzeņi","Sāls","Alkohols"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par olbaltumvielu uzturu ir pareizs?","choices":["Olbaltumvielas ir nepieciešamas uzturā, bet nav svarīgi, kādas olbaltumvielas tiek uzņemtas.","Ar uzturu uzņemtās olbaltumvielas ir nepieciešamas atsevišķām aminoskābēm, nevis tikai kopējam olbaltumvielu daudzumam uzturā.","Visām uzturā esošajām olbaltumvielām ir vienāds aminoskābju saturs un sastāvs.","Pieaugušam cilvēkam slāpekļa līdzsvarā ir tikai neliela vajadzība pēc olbaltumvielu uzņemšanas, jo aminoskābes, kas rodas audu olbaltumvielu katabolisma rezultātā, ir pieejamas jaunu olbaltumvielu sintēzei."],"answer":1},{"question":"Lielāks nātrija (sāls) patēriņš uzturā parasti ir saistīts ar:","choices":["Samazināta kalcija izdalīšanās ar urīnu.","paaugstinātu lūzumu risku","samazināta kalcija uzsūkšanās no uztura","negatīvu kalcija līdzsvaru un kaulu minerālu zudumu"],"answer":3},{"question":"Kura no šīm vielām ir B6 vitamīna funkcija?","choices":["TMP (timidīna monofosfāta) sintēze","Aminoskābju dekarboksilēšana, lai veidotu amīnu neirotransmiterus","Metionīna sintēze no homocisteīna","Piruvāta karboksilēšana līdz oksalacetātam"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir\/ir patiess?\nArvien vairāk tiek paustas bažas par to, cik svarīgs ir atbilstošs uzturs pirms ieņemšanas, lai uzturētu veiksmīgu grūtniecību. Tas ir tāpēc, ka:","choices":["embrionālajā periodā auglis ir neaizsargāts pret ārējiem vides faktoriem.","embrionālais periods bieži notiek, pirms sieviete uzzina, ka ir stāvoklī","iejaukšanās grūtniecības beigās var būt pārāk vēla, lai būtu efektīva","visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem faktoriem vislabāk izskaidro E vitamīna antioksidatīvo iedarbību?","choices":["Tas veido stabilu radikālu, ko reakcijā ar C vitamīnu var reducēt atpakaļ līdz aktīvajam E vitamīnam.","Reaģējot ar C vitamīnu, tas pārvēršas par stabilu radikālu","Tas šķīst lipīdos un var reaģēt ar brīvajiem radikāļiem asinsritē, kas rodas, asinsvadu epitēlijam veidojot slāpekļa oksīdu.","Tas veido stabilu radikālu, ko var reducēt atpakaļ līdz aktīvajam E vitamīnam, reaģējot ar glutationu un glutationa peroksidāzi."],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem faktoriem palielina risku saslimt ar kuņģa vēzi?","choices":["Aptaukošanās","Cukurs","Sāls un sāls konservēti pārtikas produkti","Pārtikas šķiedrvielas"],"answer":2},{"question":"Kādas ir galvenās fermentu sistēmas, kas katalizē etanola pārvēršanu acetaldehīdā?","choices":["Alkohola dehidrogenāze (ADH)","Katalāze","Alkohola dehidrogenāze (ADH), citohroms P450 2E1 (CYP2EI), katalāze","citohroms P450 2E1 (CYP2EI)"],"answer":2},{"question":"Veselam cilvēkam uzturēt līdzsvarotu enerģijas līdzsvaru (t. i., matemātiski vienādu enerģijas uzņemšanu un izlietojumu) parasti izdodas:","choices":["katru dienu","2-3 dienas","3-4 dienas","1-2 nedēļas"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par taukskābju ß-oksidāciju ir nepareizs?","choices":["Galvenā taukskābju ß-oksidācijas vieta ir peroksisomas, mitohondrijos ir arī šī ceļa enzīmi.","aknu peroksisomās notiek ļoti garas ķēdes taukskābju oksidēšana līdz vidējas ķēdes produktiem","b-oksidācijas ātrumu regulē taukskābju pieejamība un b-oksidācijas produktu izmantošanas ātrums.","Peroksisomas ir vieta, kur notiek ksenobiotiku un eikozanoīdu noārdīšanās."],"answer":0},{"question":"Zarnu laktāzes deficīts izraisa laktozes maligēšanos, kas vēlāk var izraisīt laktozes nepanesamību, t. i., klīniskus simptomus. Zīdaiņiem un bērniem laktāzes līmenis parasti ir pietiekams, lai neizjustu klīniskus simptomus. Kopumā pieaugušos var klasificēt kā laktāzes pārdevējus vai laktāzes nepārdevējus. Kāds ir aptuvenais laktāzes nepersistersu īpatsvars pasaulē?","choices":["45%-50%","70%-75 %","10%-15%","30%-35%"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem vitamīniem nodrošina koenzīmu karboksilēšanas reakcijām?","choices":["Biotīns","Niacīns","Riboflavīns","Tiamīns"],"answer":0},{"question":"Saskaņā ar diabēta profilakses pētījumiem augsta riska grupas cilvēki var samazināt diabēta saslimšanas risku, veicot šādus pasākumus:","choices":["Ēdot uzturu ar ļoti zemu ogļhidrātu saturu.","lietojot uzturā daudz mononepiesātināto tauku.","zaudēt 5-7 % ķermeņa svara, ievērojot hipokalorisku diētu ar zemu tauku saturu un 30 minūšu ikdienas aktivitātes.","metformīna 850 mg BID lietošanas uzsākšana un ikdienas intensīvas fiziskās slodzes praktizēšana."],"answer":2},{"question":"IBS","choices":["galvenokārt ir psiholoģiska problēma","ir kontrindikācija kolonoskopijas veikšanai","Var būt saistīta ar aizcietējumiem","vienmēr izzūd ar bezglutēna diētu."],"answer":2},{"question":"Kurš metabolīts, par kuru ir pierādīts, ka tas palielina sirds un asinsvadu slimību risku, zarnu mikrobi metabolizē L-karnitīnu?","choices":["holīnu","betaīns","trimetilamīnu","Viss iepriekš minētais"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Sēra dioksīdu neizmanto pārtikā, kas satur tiamīnu, jo tas izraisa vitamīna bojāšanos.","Sēra dioksīdu neizmanto pārtikā, kas satur niacīnu, jo tas izraisa vitamīna bojāšanos.","Sēra dioksīdu neizmanto pārtikas produktos, kas satur E vitamīnu, jo tas izraisa vitamīna bojāšanos.","Sēra dioksīdu neizmanto pārtikas produktos, kas satur C vitamīnu, jo tas izraisa vitamīna bojāšanos."],"answer":0},{"question":"Eozinofīlais ezofagīts","choices":["Noved pie barības vada divertikulāras","Var izraisīt oesopgageas obstrukciju","Nav saistīts ar alerģiju","Labums no antacīdu terapijas"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem vitamīniem ir nepieciešams taukskābju b-oksidācijai?","choices":["Niacīns","Riboflavīns","Tiamīns","C vitamīns"],"answer":1},{"question":"Bērniem, kuriem ir aptaukošanās, vajadzētu:","choices":["Jāievēro atšķirīgs uzturs nekā pārējiem ģimenes locekļiem.","ēst to pašu un vairāk kustēties","Samazināt kopējo enerģijas patēriņu, palielināt aktivitātes līmeni un samazināt ekrāna laika patēriņu.","ēst vairāk augļu un dārzeņu"],"answer":2},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem ārstēšanas veidiem nav pierādījis efektivitāti BED gadījumā?","choices":["Kognitīvi uzvedības terapija","Antidepresanti (fluoksetīns, sertralīns)","Pretaptaukošanās līdzekļi (Orlistats, Sibutramīns)","benzodizepīni (diazepāms, alprazolāms)."],"answer":3},{"question":"Kura no šīm funkcijām ir biotīna funkcija?","choices":["Aminoskābju dekarboksilēšana, lai veidotu amīnu neirotransmiterus","Metionīna sintēze no homocisteīna","Piruvāta karboksilēšana līdz oksalacetātam","Metilēna tetrahidrofolāta sintēze"],"answer":2},{"question":"Kā dzelzs tiek transportēta no zarnām uz vielmaiņas vietām organismā?","choices":["Kā vienkāršs Fe2+ serumā","Saistīts ar albumīnu","Saistīts ar feritīnu","Saistīts ar transferīnu"],"answer":3},{"question":"Kuras no turpmāk minētajām vielām nekaitīgums ir jāpierāda pirms to ievietošanas pārtikā?","choices":["Pesticīdu ķimikālijām","vielām, kas migrē no pārtikas iepakojuma","krāsvielu piedevas","Visas iepriekš minētās vielas"],"answer":3},{"question":"Izvēlieties visprecīzāko apgalvojumu par cilvēka zarnu absorbcijas zonu?","choices":["Absorbcijas laukums ir vienāds ar tenisa laukuma laukuma laukumu.","Visi piedāvātie varianti ir pareizi","Motilitātes izmaiņas pagarina barības vielu un uzsūcošās virsmas kontakta laiku.","Enterocītu virsmā esošās krokas, vāliņas un mikroviļi palielina absorbcijas laukumu."],"answer":1},{"question":"Zīdaiņiem un bērniem, kuriem ir aizdomas par pārtikas alerģiju, piemēram, alerģiju\/nealerģiju pret govs pienu, var būt šādi simptomi un pazīmes:","choices":["smags atopisks dermatīts","enterokolīts","caureja","visas iepriekš minētās pazīmes"],"answer":3},{"question":"Kuras no šīm uzturā sastopamajām sastāvdaļām liels patēriņš veicina paātrinātu kognitīvo spēju pasliktināšanos?","choices":["ogļhidrāti ar augstu glikēmisko indeksu","augsta n-6:n-3 tauku attiecība","garas ķēdes piesātinātie tauki","Visi iepriekš minētie"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir\/ir patiess?\nKā smēķēšana var ietekmēt barošanu ar krūti?","choices":["Novājina piena veidošanos","maina mātes piena sastāvu","Palielina risku priekšlaicīgi pārtraukt zīdīšanu","Visi norādītie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par iedzīvotāju novecošanu pasaulē ir pareizs?","choices":["Tiek prognozēts, ka līdz 2040. gadam vairāk nekā 25 % pasaules iedzīvotāju būs 65 gadus veci vai vecāki.","Iedzīvotāju vidējā vecuma pieauguma temps jaunattīstības valstīs ir lielāks nekā bagātajās valstīs.","Vecākās vecuma grupās vīriešu ir vairāk nekā sieviešu.","Vīriešu mirstības līmenis dzīves laikā ir zemāks nekā sieviešu."],"answer":1},{"question":"Kuras no šīm ķermeņa sastāva izmaiņām ir saistītas ar novecošanu vecāka gadagājuma cilvēkiem?","choices":["Kaulu masas palielināšanās","Muskuļu masas palielināšanās","Palielināts ķermeņa tauku daudzums","Visi iepriekš minētie faktori"],"answer":2},{"question":"Kāds ir galvenais olbaltumvielu avots britu uzturā?","choices":["Zivis un zivju produkti","Pākšaugi","Gaļa un gaļas produkti","Piens un piena produkti"],"answer":2},{"question":"Kas ir leptīna rezistence?","choices":["Leptīna deficīts, ko izraisa leptīna gēna mutācija.","Leptīna izdalīšanās trūkums no taukaudiem","Augsta leptīna koncentrācija bez enerģijas uzņemšanas samazinājuma","Zema leptīna koncentrācija ar palielinātu enerģijas patēriņu"],"answer":2},{"question":"Amerikas Savienotajās Valstīs un Eiropā divi visbiežāk sastopamie ar pārtiku pārnēsājamo slimību cēloņi ir:","choices":["Salmonella un Campylobacter","Listeria un salmonella","Shigella un Staphlococcus","E. coli STEC un neSTEC apakštipi"],"answer":0},{"question":"Bariatrisko ķirurģiju izmanto aptaukošanās ārstēšanai, bet cik ļoti pēc operācijas samazinās 2. tipa diabēta saslimstība aptaukojušos cilvēku vidū?","choices":["80-90%","Saslimstība nesamazinās","Aptuveni par 50","Neviens no minētajiem variantiem nav pareizs"],"answer":0},{"question":"Kādi ir trūkumi, ja, izmantojot divreiz marķēta ūdens metodi, tiek konstatēts, ka parastā uzņemamā deva ir nepietiekama?","choices":["Tā izmanto sarežģītu analīzes metodi","Tā nodrošina tikai enerģijas patēriņa marķieri","netiktu identificēti nepareizi ziņojumi par pārtikas produktiem ar zemu enerģētisko vērtību.","Visas dotās iespējas ir pareizas"],"answer":3},{"question":"Sarkanums uz sejas novērots aptuveni 50 % Austrumāzijas iedzīvotāju, un tiek uzskatīts, ka tā cēlonis ir nepietiekams?","choices":["ALDH1","ALDH2","ALDH3","ALDH4"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem pārtikas produktiem nesatur brīvos cukurus?","choices":["govs piens","dabīga nesaldināta apelsīnu sula","Medus","Agaves nektārs"],"answer":0},{"question":"Kura no šādām iedzimtām vielmaiņas kļūdām izraisa cinka deficītu?","choices":["Acrodermatitis enteropathica","Vilsona slimība","Menkeša slimība","Hemohromatoze"],"answer":0},{"question":"Čūlainais kolīts","choices":["Pastāv resnās zarnas vēža risks","Var ārstēt ar LOFFLEX diētu","Var izraisīt tievās zarnas baktēriju savairošanās","Var izraisīt piena nepanesība"],"answer":0},{"question":"Kādas īpašības nav raksturīgas IIb tipa muskuļu šķiedrām?","choices":["zema oksidatīvā kapacitāte","augsta izturība pret nogurumu","Augsta motoriskās vienības izturība","liels kontrakcijas ātrums"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem nav patiess?","choices":["Vegānu uzturā var trūkt olbaltumvielu.","Graudaugos trūkst lizīna","Pākšaugos trūkst metionīna","Piena produkti ir bagātīgs triptofāna avots"],"answer":0},{"question":"Zarnu darbības traucējumi:","choices":["Vienmēr nepieciešama parenterāla uzturēšana.","Var sekot pēc kolektomijas","Vienmēr ir pastāvīga","Var gūt labumu no nātrija piedevas >=90mmol\/l"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Mikotoksīni piesārņo pārtikas produktus, kas satur baktērijas, kuras veidojas uzglabāšanas laikā sausos apstākļos.","Mikotoksīni piesārņo pārtikas produktus, kas satur sēnītes, kuras veidojas uzglabāšanas laikā sausos apstākļos.","Mikotoksīni piesārņo pārtikas produktus, kas satur baktērijas, kuras veidojas uzglabāšanas laikā mitros apstākļos.","Mikotoksīni piesārņo pārtikas produktus, kas satur sēnītes, kuras veidojas uzglabāšanas laikā mitros apstākļos."],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir patiess par kalciju uzturā:","choices":["Tipisks kalcija patēriņš lielākajai daļai pieaugušo ir no 0,5 mg līdz 2,0 mg dienā.","Aktivētais D vitamīns samazina kalcija uzsūkšanos no uztura","Ir skaidri pierādījumi, ka cilvēkiem, kuri uzņem vairāk kalcija nekā vidēji, ir mazāks kaulu lūzumu risks.","Uzsūkšanās efektivitāte ir apgriezti proporcionāli atkarīga no uzņemamā kalcija daudzuma, tāpēc lielāka daļa uzsūcas, ja kalcija uzņem maz."],"answer":3},{"question":"No kuras saimnieka barības sastāvdaļas mutāna baktērijas sintezē ekstracelulāros glikānus (dekstrānu un mutānu)?","choices":["glikozes","alfa limit dekstrīni","Saharoze","polisaharīdi"],"answer":2},{"question":"Kāda ir liekā svara definīcija?","choices":["ĶMI > 25 kg\/m2","ĶMI = 25 kg\/m2","ĶMI 25-29,9 kg\/m2","ĶMI 25-30 kg\/m2"],"answer":2},{"question":"Ir zināms, ka grūtniecības un zīdīšanas laikā:","choices":["Samazina vajadzību pēc kalcija","izraisa kaulu minerālvielu zudumu no skeleta","Samazina kalcija uzsūkšanās ātrumu no uztura","ietekmē kaulu minerālvielu saturu vēlāk dzīvē"],"answer":1},{"question":"Novērojumu epidemioloģiskie pētījumi ir noderīgi, lai noteiktu daudzu pārtikas piesārņotāju ietekmi uz veselību, bet ne riska novērtēšanai, jo:","choices":["nekad nav iespējams noskaidrot, vai novēroto ietekmi izraisījis piesārņotājs.","iedarbība uz cilvēkiem, izmantojot pārtiku, parasti ir daudz mazāka nekā pētītā iedarbība.","kontrolēti pētījumi ar dzīvniekiem sniedz ticamāku informāciju","ir grūti iegūt ticamus datus par devu un reakciju, un bieži vien tie nav pieejami."],"answer":3},{"question":"Ir pareizi apgalvot, ka bulīmijas nervozes ārstēšanai:","choices":["Fluoksetīns tiek uzskatīts par lietderīgu","Pirmā pieeja ir apspriest ķermeņa tēlu","Nav lietderīgi ar pacientiem apspriest svaru","Ārstēšanai jābūt vērstai tikai uz attīrīšanās praksi"],"answer":0},{"question":"Elpošanas koeficients (RQ):","choices":["tiek definēts kā VO2 attiecība pret VCO2.","samazinās, lietojot diētu ar augstu ogļhidrātu saturu.","palielinās badošanās laikā.","pārsniedz vērtību 1,0, kad eksogēnie ogļhidrāti tiek pārvērsti endogēnajos taukos."],"answer":3},{"question":"Nitrītus pievieno apstrādātai gaļai galvenokārt, lai novērstu šādu mikroorganismu ģinšu augšanu.","choices":["salmonella","clostridium","listeria","kampilobaktērijas"],"answer":1},{"question":"Kurā(-os) grūtniecības posmā(-os) Nīderlandes bada ziemas iedarbībai in utero bija vislielākā ietekme uz DNS metilēšanu pieaugušo pēcnācēju asins šūnās?","choices":["Pirmais grūtniecības trimestris.","Grūtniecības otrais trimestris.","Trešais grūtniecības trimestris.","Visos grūtniecības posmos ietekme bija līdzīga."],"answer":0},{"question":"Ķermeņa siltuma ražošanas pielāgošana uztura līmeņa izmaiņām (nepietiekams vai pārmērīgs uzturs) un enerģijas nelīdzsvarotības mazināšana ir pazīstama kā:","choices":["Bazālā vielmaiņa","Pārtikas termiskais efekts","adaptīvā termogeneze","Siltuma līdzsvars"],"answer":2},{"question":"Kuras zāles ir apstiprinātas aptaukošanās ārstēšanai Eiropā?","choices":["Orlistats","Fentermine\/Topiramāts","Lorkaserīns","Naltreksons\/Bupropions"],"answer":0},{"question":"Lai sasniegtu optimālu uzturvērtību, vecāka gadagājuma cilvēkiem ieteicams lietot:","choices":["uzturu ar augstu enerģētisko vērtību.","uzturvielām bagātu uzturu.","uzturs ar zemu enerģētisko vērtību.","Ikdienas antioksidantu piedevas."],"answer":1},{"question":"Praksē visdrīzāk ir lietderīgi novērtēt specifiska bioķīmiskā stāvokļa indeksa mērījumus attiecībā uz kādu mikrouzturvielu, piemēram, C vitamīnu:","choices":["klīniskā deficīta, piemēram, klīniskā skorbuta, esamību vai risku.","cilvēka uztura vispārējo kvalitāti","šīs uzturvielas līmeni audos vai organisma stāvokli.","vispārējo veselības stāvokli un slimību neesamību."],"answer":2},{"question":"Kurš apgalvojums par olbaltumvielu gremošanu un uzsūkšanos ir vispareizākais?","choices":["Olbaltumvielu gremošanas produkti var uzsūkties kā brīvas aminoskābes vai kā di- vai tripeptīdi.","Visu olbaltumvielu sagremošana kuņģī ir vienlīdz efektīva, jo kuņģa priekšdziedzeris tās sasmalcina.","kuņģa limogēnās (galvenās) šūnas ražo un izdala himotripsīnu, elastāzi un karboksipeptidāzi A, un tas uzsāk olbaltumvielu gremošanas procesu.","Olbaltumvielu sagremošanas produktus, ko veic lūmenālie un birstes enzīmi, absorbē tikai viens no 14 dažādiem aminoskābju pārnesējiem."],"answer":0},{"question":"Kāds ir beztauku masas blīvums?","choices":["0,900 g\/cm3","0,730 g\/cm3","1,100 g\/cm3","Neviens no iepriekš minētajiem"],"answer":2},{"question":"Kas epidemioloģiskā kontekstā ir riska grupa?","choices":["Tāda iedzīvotāju daļa, kas iesaistās riskantā uzvedībā.","Cilvēku grupa, kas var saskarties ar pētāmo iznākumu.","Cilvēku grupa, kas piedalās pētījumā, kurš viņiem var būt kaitīgs.","Iedzīvotāju grupa ar visaugstāko relatīvo saslimšanas risku."],"answer":1},{"question":"Kā klimata pārmaiņas ietekmēs pārtikas nodrošinājumu nākotnē?","choices":["Tās negatīvi ietekmēs lielāko daļu jaunattīstības valstu, jo sausums, vētras un plūdi būs biežāki.","Ietekme būs pozitīva, jo sausāki laikapstākļi nozīmē mazāk dzīvotņu malārijas odiem, tāpēc ražas novākšanas laikā mazāk strādnieku būs slimi.","Ietekme būs pozitīva, jo būs vairāk oglekļa dioksīda, kas pieejams augu fotosintēzei.","Pašlaik zinātnieki nav vienisprātis par to, vai klimata pārmaiņas notiek un vai tās notiks tuvāko 50 gadu laikā."],"answer":0},{"question":"Kāds ir galvenais ierobežojums, izmantojot ķermeņa masas indeksu (ĶMI) kā ķermeņa tauku mērīšanas metodi?","choices":["Tas nav precīzs mērījums vidējiem cilvēkiem","Tas ir precīzāks par auguma un svara tabulām","Tas nenošķir tauku un beztauku masu.","Visi iepriekš minētie faktori"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem vitamīniem nodrošina kofaktoru hidroksilēšanas reakcijām kolagēna sintēzes procesā?","choices":["Biotīns","Niacīns","Riboflavīns","C vitamīns"],"answer":3},{"question":"Izturības tipa treniņš modulē degvielas uzglabāšanu un substrātu izmantošanu. Adaptīvās reakcijas ietver:","choices":["intramuskulāro lipīdu uzglabāšanas samazināšanos","aknu glikogēna satura palielināšanos","muskuļu glikogēna izmantošanas palielināšanās fiziskās slodzes laikā","paaugstināta intramuskulāro lipīdu izmantošana fiziskās slodzes laikā"],"answer":3},{"question":"Kuru vitamīnu visticamāk trūkst vegānu uzturā?","choices":["B1 vitamīns","Folāti","B12 vitamīns","A vitamīns"],"answer":2},{"question":"45 gadus vecam vīrietim pēc tam, kad viņš ir pārtraucis nakts gavēni, apēdot trīs grauzdiņus un vārītu olu, tiek ņemts asins paraugs. Kura no turpmāk minētajām vielām koncentrācija būs augstāka nekā tad, ja asins paraugs būtu ņemts pirms brokastīm?","choices":["Alanīns","Glikoze","Ketona ķermeņi","Neesterificētas (brīvas) taukskābes"],"answer":1},{"question":"Pusaudžu vecumā:","choices":["Smadzeņu augšana ir straujāka nekā jebkurā citā dzīves posmā.","kaulu masas maksimums sasniedzams pirms augšanas lēciena beigām.","Meitenēm fizioloģiski palielinās ķermeņa tauku procentuālais daudzums","Ar aptaukošanos saistīts 2. tipa diabēts joprojām ir ļoti reta problēma"],"answer":2},{"question":"Kādā formā selēns ir atrodams 25 cilvēka selenoproteīnos?","choices":["Selēnofosfāts","Selēnocisteīns","Selēnohistidīns","Selenāts"],"answer":1},{"question":"Tendences pasaules mērogā liecina, ka, pieaugot ienākumiem un urbanizācijai, palielinās pārtikas preču patēriņš.","choices":["Saknes un bumbuļi","Augļi un dārzeņi","Pupas un lēcas","Gaļa un piena produkti"],"answer":3},{"question":"Zarnu kustīgums ir sarežģīts process, ko nosaka nervu, hormonu un pārtikas klātbūtne kuņģī. Kurš apgalvojums par šo procesu ir pareizs?","choices":["Migrējošais motoriskais komplekss ir galvenokārt atbildīgs par peristaltisko pārtikas kustību pēc ēšanas.","Insulīna izdalīšanās pēc ēšanas palēnina kuņģa iztukšošanos.","Ēšanas sākumā kuņģis paaugstina savu \"tonusu\", lai radītu spiedienu, kas novedīs pie tā satura izspiešanas caur piloru.","Daļēji sagremotu tauku un cietes klātbūtne divpadsmitpirkstu zarnā palēnina zarnu kustīgumu."],"answer":3},{"question":"Ir iespējams samazināt (lai gan ne novērst) informācijas novirzi, novērtējot uzņemto devu, izmantojot šādus paņēmienus.","choices":["apkopojot informāciju par daudziem dažādiem cilvēku ēšanas paradumu aspektiem.","datu vākšana par uztura patēriņu pētījuma sākumā, pirms cilvēkiem ir parādījušies slimības simptomi.","vācot datus par visiem iespējamiem traucējošiem faktoriem.","pārliecinoties, ka pētījuma paraugs ir reprezentatīvs attiecībā pret populāciju."],"answer":1},{"question":"Lai raksturotu pārēšanās epizodi, ir jāizpēta:","choices":["Ja pacienti uzskata, ka viņu ēšanas paradumi ir haotiski, neatkarīgi no maltītes lieluma.","Liela daudzuma saldumu patēriņš starp ēdienreizēm.","Subjektīva kontroles trūkuma komponente un objektīva komponente - liels pārtikas patēriņš diskrētā laika periodā.","Sajūta, ka nevar izvēlēties apēstā ēdiena veidu, pat ja to daudzums tiek kontrolēts."],"answer":2},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem faktoriem NAV uzskatāms par ēšanas traucējumu riska faktoru?","choices":["perfekcionisma iezīmes","Sieviešu dzimums","Diētas lietošana pusaudža gados","Vecāku trauksme"],"answer":3},{"question":"Kurš apgalvojums par uzsūkšanos no kuņģa-zarnu trakta ir vispareizākais?","choices":["Glikozes uzsūkšanās ir saistīta ar nātrija uzsūkšanos.","Fruktoze uzsūcas ātrāk nekā glikoze.","Galaktozi un fruktozi absorbē viens un tas pats transportētājs pie suku membrānas.","Lielākā daļa ūdens uzsūkšanās gremošanas traktā notiek resnajā zarnā."],"answer":0},{"question":"Kura no uzturā sastopamajām taukskābju grupām labvēlīgāk ietekmē ZBL holesterīna līmeni plazmā?","choices":["n-3 un n-6 polinepiesātinātās taukskābes","piesātinātās un trans nepiesātinātās taukskābes","mononepiesātinātās taukskābes","Gan a, gan c"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem faktoriem nav D vitamīna funkcija?","choices":["Lipīdos šķīstošs antioksidants šūnu membrānās","Ātra reakcija, lai palielinātu kalcija uzsūkšanos, nemainot gēnu ekspresiju","Adipocītu diferenciācijas regulēšana","Kaulu aprites regulēšana"],"answer":0},{"question":"Cik kcal ir vienā gramā etanola?","choices":["23,5 kJ jeb 5,8 kcal\/g","19,7 kJ jeb 4,1 kcal\/g","29,7 kJ jeb 7,1 kcal\/g","36,5 kJ jeb 8,1 kcal\/g"],"answer":2},{"question":"Resnās zarnas mikrobioms:","choices":["Vai ir zīdaiņiem in utero","Ir eozinofīliskā ezofagīta cēlonis.","Viegli mainās, lietojot probiotikas","Var tikt mainīts, lietojot oligosaharīdus."],"answer":3},{"question":"Kura no šīm aminoskābēm nevar būt substrāts glikoneoģenēzei?","choices":["Leicīns","Triptofāns","Histidīns","Izoleicīns"],"answer":0},{"question":"Kādas uztura stratēģijas neuzlabos sniegumu ilgstošu izturības tipa vingrinājumu laikā?","choices":["Ogļhidrātu uzkrāšana","samazināšana","Klasiskais glikogēna slodzes režīms","Eksogēno ogļhidrātu uzņemšana treniņa laikā"],"answer":2},{"question":"Kuru ķermeņa kompozīcijas metodi jūs izmantotu, lai noteiktu minerālvielu saturu organismā?","choices":["Magnētiskā rezonanse","Divējādas enerģijas rentgena absorbciometrija","Izotopu atšķaidīšana","Ādas kroku biezums"],"answer":1},{"question":"Šie faktori palielina osteoporotisko lūzumu risku:","choices":["Augsts kaulu minerālblīvums","augsts ķermeņa svars","Liela liesā masa","Slikts muskuļu spēks"],"answer":3},{"question":"Augļu un dārzeņu patēriņš","choices":["Novērojumu pētījumos ir saistīts ar lielāku kaulu minerālu zudumu.","ir neskaidra saikne ar skeleta veselību, jo pētījumus ietekmē saistīti dzīvesveida faktori, piemēram, smēķēšana, fiziskās aktivitātes un alkohola lietošana.","uztura bagātinātāju pētījumos ir konsekventi izraisījis mazāku kaulu zudumu.","ir liela ietekme uz kaulu minerālu zudumu"],"answer":1},{"question":"Kuras ir PĒTAS galvenās apoproteīnu sērijas, kas ir identificētas?","choices":["apoA, apoB, apoC, apoD un apoE.","apoA, apo(a), apoB, apoC un apoE","apoA, apoB, apoC, apoE un apoL","apoB, apoC, apoD, apoE un apoM"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem rādītājiem ir ATP iznākums no pilnīgas glikozes oksidēšanās līdz oglekļa dioksīdam un ūdenim?","choices":["10","25","30","32"],"answer":3},{"question":"Uzturvielas var apdraudēt veselību:","choices":["Ja uzņemtais daudzums pārsniedz noteiktās maksimāli pieļaujamās devas (UL).","Ja līmenis pārsniedz ieteicamo devu.","tikai tad, ja uzņemtais daudzums ir mazāks par uzturvērtības nodrošināšanai nepieciešamo.","ja nav zināmi parastās uzņemšanas nosacījumi"],"answer":0},{"question":"Kuru lipoproteīnu anomāliju kopums ir aterogēno lipoproteīnu fenotips (ALP)?","choices":["Samazināts ABL līmenis, augsts mazo blīvo ZBL īpatsvars un paaugstināts triglicerīdu līmenis.","Samazināts ABL līmenis, augsts mazo blīvo ZBL īpatsvars un normāls triglicerīdu līmenis.","Paaugstināts ABL līmenis, augsts neliela blīvuma ZBL īpatsvars un paaugstināts triglicerīdu līmenis.","Samazināts ABL līmenis, mazs neliela blīvuma ZBL īpatsvars un paaugstināts triglicerīdu līmenis."],"answer":0},{"question":"Resnās zarnas mikrofloru var uzskatīt par \"orgānu orgānā\". Kurš no šiem apgalvojumiem vislabāk raksturo mikrobiotas funkcijas?","choices":["Nosakot dienā uzņemto šķiedrvielu daudzumu, nepietiekami novērtē fermentējamo vielu daudzumu, kas katru dienu nonāk resnajā zarnā.","Visi minētie varianti ir pareizi","Acetāts, propionāts un butirāts ir galvenās organiskās skābes, kas rodas anaerobās kolārās fermentācijas procesā.","Acetāta bufera\" veidošanās resnās zarnas lūmenā nomāc dažu patogēno baktēriju augšanu."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par glikozes metabolismu ir pareizs?","choices":["Glikagons palielina glikolīzes ātrumu","Glikolīzei nepieciešams NADP+","Glikolizē glikoze tiek sašķelta divos trīsoglekļa produktos.","Glikolīzes galaprodukts sarkanajās asins šūnās ir piruvāts"],"answer":2},{"question":"Kura uztura sastāvdaļa ir uzlabojusi hipertensiju cilvēkiem?","choices":["kālijs","nātrijs","polinepiesātinātās taukskābes","holesterīns"],"answer":0},{"question":"Tauki parasti satur triacilglicerīnus šādās koncentrācijās:","choices":["75-95%","50- 75%","> 95%","< 50%"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par olbaltumvielu struktūru ir pareizs?","choices":["Aminoskābju secība olbaltumvielā ir tās terciārā struktūra.","Šķērssavienojumi, kas veidojas, oksidējoties cisteīna -SH grupām, veidojot disulfīdu tiltiņus, padara aminoskābi nepieejamu gremošanai.","Šķērssavienojumi starp lizīna &epsiv;-amino grupu un glutamāta karboksilgrupu padara aminoskābi(-es) nesagremojamu(-as).","Visiem proteīniem ir vienāda sekundārā struktūra"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par ekspozīcijām ir patiess?","choices":["\"Iedarbība\" attiecas uz saskarsmi ar kādu faktoru, kas var būt kaitīgs vai labvēlīgs veselībai.","Iedarbībai pakļautai personai ir lielāks saslimšanas risks.","Uztura uzņemšana nav \"iedarbība\", jo cilvēki paši izvēlas, ko ēst.","Augsts ķermeņa masas indekss ir riska faktors virknei veselības traucējumu, tāpēc to nevar uzskatīt par atsevišķu iedarbību."],"answer":0},{"question":"Vidējās glikozes koncentrācijas plazmā pārbaudes tests iepriekšējo 8-10 nedēļu laikā ir:","choices":["Hemoglobīna A1c","Perorālais glikozes tolerances tests (OGTT)","fruktosamīna tests","Glikozes koncentrācija plazmā tukšā dūšā"],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem orgāniem patērē vismazāk enerģijas uz ķermeņa masas vienību (kg)?","choices":["Smadzenes","Nieres","Aknas","Skeleta muskuļi"],"answer":3},{"question":"Vai ģenētiski modificēta pārtika ir vērtīgs instruments, ar ko risināt globālās pārtikas nodrošinājuma un klimata pārmaiņu problēmas?","choices":["Nē, jo tie var izraisīt vēzi un tiem var būt cita nezināma ietekme uz veselību, tādējādi padarot tos patērētājiem nepieņemamus.","Jā, jo tās var nodrošināt bagātīgāku un ekonomiskāku pārtikas piegādi pasaulei, kā arī pastāvīgi uzlabot uzturvērtību.","Jā, jo tie ir lētāki nekā ģenētiski nemodificēti pārtikas produkti.","Nē, jo ĢM pārtika nevar pielāgoties klimata pārmaiņu tempam."],"answer":1},{"question":"Kas kopīgs flavonoīdiem (polifenoliem), tostarp izoflavoniem (fitoestrogēniem), inozitola fosfātiem (fitātiem), lignāniem (fitoestrogēniem), izotiocianātiem, indoliem, fenoliem, sulfīdiem un tiolam?","choices":["Tie visi ir šķiedrvielu avoti","Tie visi ir iegūti no augu izcelsmes pārtikas produktiem","tie visi ir vitamīni","Tās visas ir uzturvielas"],"answer":1},{"question":"Kura no šīm vielām palielinās D vitamīna deficītu?","choices":["protrombīna koncentrācija plazmā","Preprotrombīna koncentrācija plazmā","Sārmainās fosfatāzes aktivitāte plazmā","Skābes fosfatāzes aktivitāte plazmā"],"answer":2},{"question":"Kuras no šīm pazīmēm dēļ \"govju trakumsērga\" ir visvairāk ietekmējusi pārtikas izvēli?","choices":["atšķirīga riska uztvere","Augstākas gaļas cenas","Lauksaimnieki vai pārtikas ražotāji neuzticas valdībai","Zinātnieki pēta gaļas alternatīvas"],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem pantiem ir glikēmiskā indeksa definīcija?","choices":["Glikozes koncentrācijas pieaugums asinīs pēc pārtikas uzņemšanas.","Glikozes koncentrācijas pieaugums asinīs pēc pārtikas produkta lietošanas salīdzinājumā ar glikozes koncentrācijas pieaugumu pēc līdzvērtīga baltmaizes daudzuma lietošanas.","In insulīna koncentrācijas palielināšanās asinīs pēc ēdiena lietošanas.","In insulīna koncentrācijas palielināšanās asinīs pēc ēdiena lietošanas salīdzinājumā ar koncentrāciju pēc līdzvērtīga baltmaizes daudzuma lietošanas."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir patiess?\nAugļa augšanas traucējumi tiek raksturoti kā intrauterīna augšanas aizture (IUGR). IUGR ir tāda pati definīcija kā:","choices":["zems dzimšanas svars (LBW)","ļoti zems dzimšanas svars (VLBW)","dzemdību svars, kas ir mazāks par populācijas robežvērtību attiecībā pret gestācijas vecumu.","priekšlaicīgas dzemdības"],"answer":2},{"question":"Kurš apgalvojums par šķiedrvielām ir vispareizākais?","choices":["Tās fermentācijas galaprodukti galvenokārt ir ābolskābe, dzintarskābe un propionskābe.","Fermentācijas pētījumi in vitro ar cilvēka izkārnījumiem liecina, ka šķīstošās un nešķīstošās formas pilnībā fermentējas 24 stundu laikā.","Šķiedrvielu avoti, piemēram, hemiceluloze, pektīni un inulīns, ātri fermentējas līdz īsas ķēdes taukskābēm, kurām ir trofiska ietekme uz resno zarnu.","Izkārnījumi kļūst apjomīgāki, galvenokārt pateicoties nešķīstošo šķiedrvielu, piemēram, celulozes, iedarbībai."],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem iemesliem nav iemesls paaugstinātam vitamīnu vai minerālvielu trūkuma riskam gados vecāku cilvēku vidū valstīs ar augstiem ienākumiem?","choices":["Zemi ienākumi, tāpēc samazinās iespējas iegādāties uzturvielām bagātus pārtikas produktus.","Samazinātas pārvietošanās spējas un maz laika, kas pavadīts ārpus telpām saulē.","Samazināts kuņģa iekšējais faktors","Augstas uzturvielu prasības audu aprites nodrošināšanai"],"answer":3},{"question":"Kāds ir aplēstais neārstēta zobu kariesa izplatības rādītājs pasaulē?","choices":["20%","40%","60%","80%"],"answer":1},{"question":"Kaulu minerālu pieaugšana","choices":["ir straujš pirmajās 10 augļa dzīves nedēļās","ir lēns zīdaiņa vecumā","Bērnībā, pusaudžu un jauniešu vecumā nosaka lūzumu risku vecumdienās.","ir īpaši augsts pēc menopauzes sievietēm."],"answer":2},{"question":"Kura no šīm pazīmēm netiek uzskatīta par anoreksijas nervozes diagnostisko pazīmi?","choices":["Depresijas simptomi","ievērojams svara zudums","ķermeņa tēla izkropļojumi","Bailes kļūt resnam"],"answer":0},{"question":"Garas ķēdes taukskābju EPA un DHA papildināšana grūtniecības un zīdaiņa vecuma laikā, visticamāk, dos labumu:","choices":["redzes darbībai","motoriskajai veiktspējai","uzvedības traucējumiem","Atmiņai"],"answer":0},{"question":"Tiamīna trūkums alkoholiķiem izraisa","choices":["Wernicke-Korsakoff sindromu","Kušinga sindromu","Taukainas aknas","Hipogonadisms"],"answer":0},{"question":"Kura nukleotīda bāze cilvēka DNS ir metilēta 5' pozīcijā?","choices":["Adenozīns","Timīns","Citozīns","Guanīns"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs attiecībā uz iekššūnu tauku vielmaiņu?","choices":["Neesterificētās taukskābes šūnās tiek uzņemtas tikai difūzijas ceļā.","Neesterificētas taukskābes šūnās tiek uzņemtas, izmantojot difūzijas un pārnesēja transporta kombināciju, kurā iesaistīti taukskābju saistīšanas, translokāzes un transporta proteīni.","Neesterificētu taukskābju uzņemšanas mehānisms šūnās ir difūzijas un pārnesēja transporta kombinācija, kurā piedalās taukskābju esterifikācija, sintēze un transporta proteīni.","Neesterificētu taukskābju uzņemšanas mehānisms šūnās ir tikai pārnēsātāja-starpnieka transports, kurā piedalās taukskābju saistīšanas, translokāzes un transporta olbaltumvielas."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par uzturā esošo olbaltumvielu sagremojamību ir pareizs?","choices":["Augu olbaltumvielu sagremojamība parasti ir sliktāka salīdzinājumā ar dzīvnieku olbaltumvielām.","Gaļas olbaltumvielu sagremojamība ir sliktāka salīdzinājumā ar augu olbaltumvielām.","Uztrādāmību var noteikt tikai terminālajā zarnu zarnā.","Sagremojamību var izmērīt tikai kā fekāliju sagremojamību"],"answer":0},{"question":"Bāzes vielmaiņas ātrums (BMR):","choices":["tiek mērīts ērtā sēdus stāvoklī","hipotireozei un hipertireozei ir nemainīga.","ir augstāks pēc svara pieauguma, jo daļa no liekā svara ir beztauku masa.","nemainās pēc svara zuduma."],"answer":2},{"question":"Kāda ir labākā metode, lai novērtētu ķermeņa tauku izmaiņas svara samazināšanas laikā?","choices":["ĶMI","DXA","Četru nodalījumu modelis","MRI"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Holesterīns galvenokārt sastopams baktēriju šūnu sieniņās.","Holesterīns galvenokārt sastopams zīdītāju šūnu sieniņās.","Holesterīns galvenokārt sastopams rauga šūnu sieniņās","Holesterīns galvenokārt sastopams augu šūnu sieniņās."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par zarnu lomu aptaukošanās attīstībā vislabāk raksturo situāciju?","choices":["Aptaukošanās rodas tāpēc, ka zarnu hormonu sekrēcija kļūst traucēta un PYY sekrēcija nespēj dot sāta signālu.","zarnu un smadzeņu signalizācijas ceļš kontrolē enerģijas uzņemšanu 2 % robežās no nepieciešamās pat cilvēkiem, kuri ir slimīgi aptaukojušies.","Problēma ir alkatība un rijība, kad cilvēki regulāri ignorē spēcīgus sāta sajūtas signālus.","Garšas signāli, ko rada garšīgs, pārstrādāts ēdiens, pārspēj sāta sajūtas signālus pat pēc lielas maltītes."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem faktoriem ir saistīts ar prostatas vēža riska palielināšanos?","choices":["Insulīnam līdzīgais augšanas faktors-1","Ar uzturu uzņemtie tauki","Alkohols","Sāls"],"answer":0},{"question":"Kura no šīm vielām nav A vitamīna funkcija?","choices":["asins recēšanas olbaltumvielu sintēze","D vitamīna receptoru aktivizēšana","Vairogdziedzera hormonu receptoru aktivācija","gēnu ekspresijas un šūnu diferenciācijas regulēšana"],"answer":0},{"question":"Kuras no šādām apstiprinātajām vērtībām atbilst diabēta diagnostikas robežvērtībai?","choices":["glikozes līmenis asinīs tukšā dūšā ? 140 mg\/dl","izlases glikoze > 160 mg\/dl","2 stundu glikoze pēc ēšanas ≥ 126 mg\/dl","glikoze asinīs uz tukšu dūšu ≥ 126 mg\/dl"],"answer":3},{"question":"Kāda ir skeleta muskuļu audu funkcionālā pamatvienība?","choices":["muskuļu šķiedra","sarkomēra","miofibrila","sarkoplazmas tīkls"],"answer":1},{"question":"Pēdējās divās desmitgadēs interese par māmiņu uzturu ir pastiprinājusies, ņemot vērā epidemioloģisko pētījumu rezultātus, kas liecina par saikni starp agrīno pieredzi un veselību vēlāk. Kurš no šiem apgalvojumiem ir patiess:","choices":["Lai gan agrīnā dzīves pieredze var šķist svarīga, novērotās saiknes ar sirds un asinsvadu slimību un 2. tipa diabēta risku lielā mērā var izskaidrot ar pieaugušo dzīvesveidu.","novērotās saiknes starp agrīno pieredzi un vēlāko veselību ir novērotas tikai Apvienotās Karalistes pētījumos","epidemioloģiskie pierādījumi liecina, ka ieprogrammētas fizioloģijas atšķirības ir saistītas tikai ar notikumiem pirms dzimšanas","epidemioloģiskie pierādījumi liecina, ka ieprogrammētās fizioloģijas atšķirības ir saistītas ar notikumiem pirms dzimšanas un agrīnā pēcdzemdību periodā."],"answer":3},{"question":"Vai T. R. Maltusam bija taisnība, secinot, ka iedzīvotāju skaita pieaugums pārsniegs pārtikas ražošanas pieaugumu?","choices":["Nē, tehnoloģiskie un institucionālie jauninājumi ir ļāvuši nodrošināt pārtikas piegādi, kas vairāk nekā atbilst iedzīvotāju skaita pieauguma tempam.","Jā, tikai plaša bada dēļ iedzīvotāju skaits nav pārspējis pārtikas apgādes apjomu.","Nē, bet tikai ģenētiski modificētas pārtikas ieviešanas dēļ apgāde ir spējusi tikt līdzi iedzīvotāju skaita pieaugumam.","Nē, bet visticamāk, ka tuvāko 10 gadu laikā apgāde neattālināsies no iedzīvotāju skaita pieauguma."],"answer":0},{"question":"Kas ir histoni?","choices":["Lipīdi","Ogļhidrāti","Nukleotīdi","Olbaltumvielas"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par proteīnu kvalitātes novērtēšanas metodēm cilvēku uzturā ir pareizs?","choices":["Žurku olbaltumvielu efektivitātes koeficienta noteikšana (PER) ir laba metode olbaltumvielu kvalitātes novērtēšanai cilvēku uzturā.","Žurku olbaltumvielu neto izmantošanas tests (NPU) ir labākā metode olbaltumvielu kvalitātes novērtēšanai cilvēku uzturā.","Dzīvnieku augšanas testi nepietiekami novērtē uztura olbaltumvielu kvalitāti cilvēku uzturā.","Augošas žurkas ir labs modelis proteīnu kvalitātes novērtēšanai cilvēku uzturā."],"answer":2},{"question":"Alkohols ir viens no galvenajiem riska faktoriem vēža attīstībai. Kurš alkohola metabolīts ir nozīmīgs vēža attīstībā?","choices":["taukskābju etilesteri (FAEE)","acetāts","acetaldehīds","alkohols"],"answer":2},{"question":"Cik daudz vidēji atšķiras veģetāriešu ķermeņa masas indekss (ĶMI) no gaļas ēdāju ķermeņa masas indeksa?","choices":["3 vienībām ĶMI","0,5 vienībām ĶMI","1 ĶMI vienība","2 vienībām ĶMI"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par vecāka gadagājuma cilvēku uzturu un uzturvērtību ir pareizs?","choices":["Ziņojumi liecina, ka vecāka gadagājuma cilvēki uzturā patērē mazāk tauku, nekā ieteikts.","Vecāka gadagājuma cilvēkiem valstīs ar augstiem ienākumiem ir plaši izplatīts vairāku mikrouzturvielu trūkums.","Vecāka gadagājuma cilvēkiem parasti ir mazāks enerģijas patēriņš nekā gados jaunākiem pieaugušajiem.","Vecāka gadagājuma cilvēki uzturā uzņem maz atšķirību."],"answer":2},{"question":"Kāda veida lipoproteīnos tiek iepakots no zarnu lūmena uzsūktais holesterīns un taukskābes, un no enterocītiem tie tiek izdalīti limfā?","choices":["Hilomikronos un HDL","hilomikroni un VLDL","HDL un LDL","VLDL un ABL"],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem vitamīniem ir iesaistīts oglekli saturošā metabolismā?","choices":["Folāts","Riboflavīns","Tiamīns","C vitamīns"],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem faktoriem nav labvēlīgs vingrinājumu efekts diabēta slimniekiem:","choices":["triglicerīdu samazināšanās","Hipoglikēmija","paaugstināta jutība pret insulīnu","palīdz kontrolēt hipertensiju"],"answer":1},{"question":"Kura no šīm vielām nevar būt glikoneoģenēzes substrāts?","choices":["Glutamīnskābe","Asparagīnskābe","palmitīnskābe","Galaktoze"],"answer":2},{"question":"Kuru minerālvielu uzņemšanu neietekmē liels fitīnskābi saturošu pārtikas produktu patēriņš?","choices":["Kalcijs","Kālijs","Cinks","Dzelzs"],"answer":1},{"question":"Hiperglikēmijas patoģenēze 2. tipa diabēta gadījumā ietver visus turpmāk minētos mehānismus, izņemot:","choices":["Paaugstināta glikozes ražošana aknās","traucēta insulīna sekrēcija","Samazināta glikozes uzsūkšanās no skeleta muskuļiem","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Personas, kas cieš no inhalācijas alerģijām, var reaģēt arī uz krusteniski reaģējošiem pārtikas alergēniem. Persona, kas cieš no dabiskā lateksa alerģijas, var nereaģēt uz kādu no šādiem alergēniem.","choices":["avokado","mango","persiku","vīģes"],"answer":3},{"question":"Kura no turpmāk minētajām metodēm ir ieteicama, lai pārbaudītu, vai pacients nav nepietiekami barojies, kad viņš tiek uzņemts slimnīcā?","choices":["7 dienu pārtikas dienasgrāmata","MUST rīks","Albumīna koncentrācija serumā","Demi-span"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem fermentiem nav no cinka atkarīgs enzīms?","choices":["Superoksīda dismutāze","sārmainā fosfatāze","Glutationa peroksidāze","DNS polimerāze"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par olbaltumvielu nepieciešamību ir pareizs","choices":["Olbaltumvielu vajadzība ir vienāda ar pieprasījumu, reizinātu ar izmantošanas efektivitāti.","Olbaltumvielu vajadzība ir vienāda ar pieprasījumu, kas dalīts ar izmantošanas efektivitāti.","Olbaltumvielu vajadzība var būt mazāka par pieprasījumu.","Olbaltumvielu vajadzība vienmēr ir vienāda ar pieprasījumu."],"answer":1},{"question":"Kāds uztura modelis ir visdaudzsološākais ar vecumu saistītās kognitīvās funkcijas pasliktināšanās novēršanā?","choices":["Rietumu diēta","Vidusjūras reģiona diēta","Ne , ne","Abi"],"answer":1},{"question":"Kurš enzīms ir atbildīgs par metilēšanas zīmju kopēšanu no vecāku DNS uz meitas DNS virkni replikācijas laikā?","choices":["DNMT1","DNMT3a","DNMT3b","DNMT3L"],"answer":0},{"question":"Kāda ir aptaukošanās izplatība pasaulē?","choices":["11%","13%","15%","39%"],"answer":1},{"question":"Laktoze","choices":["vienmēr ir piena nepanesības cēlonis","Cilvēka zarnās nav sagremojama","Nepanesība ir līdz pat 20 % iedzīvotāju.","Tiek izslēgta, lietojot diētu ar zemu FODMAP saturu"],"answer":3},{"question":"Cik daudzos pārtikas piegādes ķēdes posmos var izmērīt pārtikas pieejamību un patēriņu?","choices":["10","5","2","4"],"answer":1},{"question":"Kura no šīm vielām ir folātu funkcija?","choices":["TMP (timidīna monofosfāta) sintēze","Aminoskābju dekarboksilēšana, lai veidotu amīnu neirotransmiterus","Metionīna sintēze no homocisteīna","Piruvāta karboksilēšana līdz oksalacetātam"],"answer":0},{"question":"Gatavošanas laikā visvieglāk tiek zaudēti šādi vitamīni:","choices":["E vitamīns un niacīns","D vitamīns un E vitamīns","riboflavīns un C vitamīns","C vitamīns un tiamīns"],"answer":3},{"question":"Toksicitātes pētījumos ar dzīvniekiem izmantoto vielu devas parasti ir daudzkārt lielākas par tām, ko saņem cilvēki, jo:","choices":["dzīvnieki parasti ir daudz mazāk jutīgi nekā cilvēki","Šādos testos var atklāt tikai ļoti lielu risku, jo var izmantot tikai nelielu skaitu dzīvnieku.","šādos pētījumos ir grūti noteikt, vai novēroto toksisko ietekmi izraisījusi viela.","Tas ir vienīgais veids, kā nodrošināt, ka rezultātus var attiecināt uz cilvēkiem."],"answer":1},{"question":"Pārtikas ķīmisko piesārņotāju riska pārvaldība parasti balstās uz:","choices":["piesārņotāja aizliegums pārtikā","piesārņojuma pieļaujamo līmeni, pamatojoties uz to, ko ražotāji uzskata par sasniedzamu.","aizliedz jebkādu pārtiku, kurā konstatēts konstatējams piesārņotāju daudzums.","Aizliegums ievest tirdzniecībā pārtiku, kas satur piesārņotājus, kuru līmenis pārsniedz noteiktu līmeni (uz risku balstīts MRL vai pielaide)."],"answer":3},{"question":"Dzelzs ietekme uz noteiktiem sociāli emocionālās attīstības aspektiem (kautrīgums, orientēšanās\/iesaistīšanās un reakcija uz nepazīstamiem attēliem) ir saistīta ar:","choices":["Dzelzs loma mielinizācijā","Dzelzs loma neiroķīmijā","dzelzs loma dopamīna veidošanā","Neviens no iepriekš minētajiem faktoriem"],"answer":2},{"question":"Insulīna deficīts ir saistīts ar","choices":["samazināta lipolīze","Paaugstināta ketoģenēze","Samazinātu glikoneoģenēzi","samazināta proteolīze"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem vitamīniem nodrošina koenzīmu reducēšanas reakcijām taukskābju sintēzes procesā?","choices":["Folāts","Niacīns","Riboflavīns","B6 vitamīns"],"answer":1},{"question":"Vidēji dienā veselas sievietes uzņemtais bruto enerģijas daudzums ir 9279 kJ, izkārnījumos un urīnā enerģijas saturs ir attiecīgi 647 kJ un 318 kJ. Viņas dienas vidējais sagremojamās enerģijas patēriņš un metabolizējamās enerģijas patēriņš būtu attiecīgi:","choices":["647 kJ un 318 kJ","9279-318 kJ un 9279-647 kJ","9279+318 kJ un 9279+647 kJ","9279-647 kJ un 9279-(647+318) kJ"],"answer":3},{"question":"Kad epidemiologi izvērtē pierādījumus, lai noteiktu iespējamos veselības stāvokļa cēloņus, viņi ņem vērā.","choices":["aplēsto saiknes stiprumu starp iedarbību un iznākumu.","pierādījumus, ka interesējošā iedarbība ir parādījusies pirms iznākuma.","pierādījumus, kas liecina, ka iedarbības līmeņa samazināšana mazinās iznākuma risku.","Visas minētās iespējas."],"answer":3},{"question":"Sievietēm, kuras plāno grūtniecību, pirms grūtniecības un līdz grūtniecības pirmā trimestra beigām ieteicams lietot 400 mg folskābes dienā. Kāda ietekme šādai piedevai ir uz imprintētā gēna IGF2 metilēšanu bērniem, kas piedzimst?","choices":["Ietekmes nav.","IGF2 metilēšana ir palielināta.","IGF2 metilācija samazinās.","Ietekme ir atkarīga no tā, vai bērns ir vīriešu vai sieviešu dzimuma."],"answer":1},{"question":"Reizēm zīdaiņi piedzimst bez normāli funkcionējošas imūnsistēmas. Kādas pazīmes visvairāk liecina par smagu kombinētu imūndeficītu?","choices":["atkārtotas smagas infekcijas","Ģimenes anamnēzē neizskaidrojama nāve zīdaiņa vecumā","Tuberkulozes BCG celma vispārēja izplatīšanās pēc vakcinācijas","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Šķiedrvielu piedevas","choices":["Var būt noderīgs divertikulārās slimības gadījumā","resnās zarnas baktērijas tās vienmēr viegli fermentē.","parasti tiek iegūti no šķīstošo šķiedrvielu avotiem","Jāizvairās no aizcietējumu gadījumā"],"answer":0},{"question":"Kādi dzīvesveida faktori nemulsina veģetāriešu veselības stāvokļa interpretāciju salīdzinājumā ar gaļas ēdājiem?","choices":["Smēķēšanas paradums","Sociālā šķira\/stāvoklis","Fiziskā aktivitāte","Vecums"],"answer":3},{"question":"Kura no šīm vielām pēdējo desmitgažu laikā ne reizi nav uzskatīta par cēloni kwashiorkor tūskai?","choices":["Izmainīts zarnu baktēriju sastāvs","Zema antioksidantu uzturvielu uzņemšana","Pēkšņa atņemšana no krūts","Dzelzs trūkums"],"answer":3},{"question":"Kura no šīm vielām nav nekodējošā RNS?","choices":["mRNS","tRNA","rRNA","miRNA"],"answer":0},{"question":"Ir konstatēts, ka nepietiekams uzturs bērnībā un pieaugušo vecumā rada arvien vairāk kaitīgu seku. Pārmērīga uztura ietekme, piemēram, liekais svars un aptaukošanās, ir mazāk zināma. Ar lieko svaru un aptaukošanos ir saistītas šādas problēmas","choices":["sirds un asinsvadu slimībām","krūts vēzi","2. tipa diabētu (brieduma sākums)","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Pēc jauktas maltītes uzņemšanas notiek sarežģīta notikumu kaskāde, kas integrē tauku vielmaiņu visa organisma līmenī. Kurš no turpmāk minētajiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Maltītes uzņemšana izraisa lipāzes aktivitātes nomākumu taukaudos, kā rezultātā samazinās NEFA koncentrācija plazmā.","Tauku audu lipoproteīnu lipāzi aktivizē insulīns, tāpēc tā ir visaktīvākā pēc maltītes lietošanas.","postprandiālā periodā VLDL sintēzes ceļš tiek nomākts par labu hilomikronu hidrolīzei","Visi piedāvātie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Ko urbanizācija mainīs bada un nepietiekama uztura problēmu?","choices":["Būtiskas atšķirības nav; jaunattīstības valstīs pilsētas un lauku iedzīvotāji ar zemiem ienākumiem saskaras ar līdzīgiem ierobežojumiem attiecībā uz pārtikas pieejamību un lieto līdzīgu uzturu.","Tas samazinās nabadzību un badu, jo tie gandrīz pilnībā koncentrējas lauku apvidos.","Pilsētu iedzīvotāji ir vairāk atkarīgi no pirkumiem, lai iegādātos pārtiku, nekā lauku iedzīvotāji, viņiem ir maz iespēju audzēt pašiem savu pārtiku, un tāpēc viņi ir daudz neaizsargātāki pret pārtikas cenu pieaugumu.","Trūcīgie pilsētnieki galvenokārt ēd sorgo, prosu, kukurūzu un sakņaugus, tāpēc, pasaulei kļūstot urbānai, būs jāražo daudz vairāk šo pārtikas produktu."],"answer":2},{"question":"Kuras membrānas taukskābes ir eikosanoīdu prekursori?","choices":["C20 un C22 piesātinātās taukskābes","C18 un C22 polinepiesātinātās taukskābes","C20 un C22 mononepiesātinātās taukskābes","C20 un C22 polinepiesātinātās taukskābes"],"answer":3},{"question":"Kura no šīm aminoskābēm, ko parasti uzskata par neaizvietojamām, vielmaiņas vai cita veida stresa apstākļos var būt nepieciešama lielākā daudzumā, nekā to var viegli sintezēt organismā?","choices":["Glutamāts","Alanīns","Aspartāts","Glicīns"],"answer":3},{"question":"Tiešākā ķermeņa sastāva mērīšanas metode ir:","choices":["zemūdens svēršana","ādas kroku tests","ķermeņa masas indekss","svars"],"answer":0},{"question":"Kāda veida diēta ir ieteicama svara uzturēšanai?","choices":["Zems olbaltumvielu un zems GI","Augsts olbaltumvielu saturs un augsts GI","Zems olbaltumvielu saturs un augsts GI","Augsts olbaltumvielu saturs un zems GI"],"answer":3},{"question":"Pēdējo gadu laikā HIV\/AIDS kampaņas visā pasaulē ir guvušas ievērojamus panākumus. HIV infekcijas izplatība Eiropā","choices":["ir ievērojami samazinājušies","ir palikuši nemainīgi","ir palielinājušies","nav zināmi"],"answer":1},{"question":"Dažiem mikrouzturvielām ir izstrādāti \"bioķīmiskie funkcionālie rādītāji\", lai novērtētu viena vai vairāku bioķīmisko ceļu atbilstību, kas prognozējami reaģē uz konkrētās mikrouzturvielas statusa izmaiņām. Viens no piemēriem ir metilmalonskābe serumā kā bioķīmiskais funkcionālais indekss B12 vitamīna statusa noteikšanai. Kāds ir šādu bioķīmisko funkcionālo indeksu mērījumu galvenais mērķis?","choices":["Precīzāk novērtēt mikroelementa uzņemšanu ar uzturu.","pārvarēt traucējumus, piemēram, akūtas fāzes ietekmes dēļ.","koriģēt uzturvielu zudumus, piemēram, izdaloties ar urīnu.","Lai iegūtu papildu statusa novērtējumu, kas var noteikt kritisko audu pietiekamību un tādējādi arī klīniskās slimības vai fizioloģiskās darbības traucējumu risku."],"answer":3},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem pārtikas produktiem ir lētākais un uzturvērtīgākais, rēķinot pēc cenas uz vienu kaloriju?","choices":["Ābols","Maizes šķēle","Siera burgers","Brokoļi"],"answer":2},{"question":"Visi bērni pēc piedzimšanas zaudē svaru, jums vajadzētu uztraukties, ja:","choices":["Svara zudums ir 5%.","Svara zudums ir < nekā 10%","dzimšanas svars nav atgūts līdz 7. dienai","Svara zudums > nekā 10% vai dzimšanas svars nav atgūts līdz 14. dienai."],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par glikozes metabolismu ir pareizs?","choices":["Visas glikolīzes reakcijas ir brīvi atgriezeniskas attiecībā uz glikoneoģenēzi.","Fruktozi aknās nevar izmantot glikoneoģenēzei.","Sarkanās asins šūnas var katalizēt aerobo glikolīzi, jo tās satur skābekli, kas saistīts ar hemoglobīnu.","Sarkanajās asins šūnās glikozi var metabolizēt tikai anaerobā glikolizē un pa pentozes fosfāta ceļu."],"answer":3},{"question":"Riska novērtējumu piemēro datiem par toksicitāti un iedarbību uz cilvēkiem:","choices":["Novērtēt toksiskas iedarbības varbūtību vai varbūtību, ka iedarbībai pakļautie cilvēki būs toksiski ietekmēti","lai atbalstītu riska pārvaldības lēmumus attiecībā uz pārtikas vielām","lai noteiktu pieļaujamo dienas devu","visu iepriekš minēto"],"answer":0},{"question":"Kāds ir tipisks normāla svara pieauguša vīrieša ķermeņa sastāvs?","choices":["Tauki = 17%, beztauku masa = 83%, iekššūnu šķidrums = 40%, ārpusšūnu šķidrums = 20%.","Tauki = 83%, beztauku masa = 40%, iekššūnu šķidrums = 17%, ārpusšūnu šķidrums = 20%.","Tauki = 20%, beztauku masa = 17%, iekššūnu šķidrums = 40%, ārpusšūnu šķidrums = 83%.","Tauki = 40%, beztauku masa = 20%, intracelulārais šķidrums = 17%, ekstracelulārais šķidrums = 83%."],"answer":0},{"question":"Kritiskais pH līmenis, zem kura notiek zobu emaljas demineralizācija, parasti ir aptuveni:","choices":["6","5.7","5.5","5"],"answer":2},{"question":"Kuru taukos šķīstošo vitamīnu lietošana uzturā samazina sirds un asinsvadu slimību izplatību?","choices":["A un D vitamīns","A un K vitamīns","D vitamīns un E vitamīns","Neviens no iepriekš minētajiem"],"answer":3},{"question":"D vitamīna deficītu bieži var konstatēt kā vienas uzturvielas trūkumu, t. i., cilvēkam, kurš citādi labi barojas. Galvenais iemesls, kāpēc tas var notikt, ir šāds:","choices":["Pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu D vitamīna, dažādu kultūras apsvērumu dēļ ēd gan nabadzīgi, gan turīgi cilvēki.","D vitamīna saturs pārtikas produktos ir atkarīgs no augsnes, kurā pārtikas produkts ir audzēts, tāpēc tas nav saistīts ar turību vai vecumu.","Lielākā daļa D vitamīna organismā nenonāk no pārtikas, tāpēc pārtikas pieejamība nav svarīgs faktors, kas nosaka D vitamīna statusu.","Uzturs, kas satur pietiekami daudz citu augšanu veicinošu uzturvielu, var palielināt vajadzību pēc D vitamīna tā, ka tas kļūst ierobežojošs."],"answer":2},{"question":"Ūdens transportēšana var notikt no zarnu lūmena uz asinsriti vai no asinsrites uz zarnu lūmenu. Kurš no turpmāk minētajiem apgalvojumiem par šo parādību ir pareizs?","choices":["\"Flip-flop\" mehānisms efektīvi transportē ūdeni tieši caur enterocita membrānu.","ūdens ieplūst zarnās no gļotādas cietes un olbaltumvielu sagremošanas laikā, lai samazinātu lūmena osmolalitāti.","Ūdens lielākoties uzsūcas, pārvietojoties starp zarnu gļotādas šūnām (enterocītiem), izmantojot ciešos savienojumus.","Ūdens uzņemšana ar uzturu vienmēr ir lielāka nekā ūdens kustība tievajās zarnās."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem ieteicamajiem asinsspiediena un lipīdu līmeņa rādītājiem sirds un asinsvadu slimību profilaksei pieaugušajiem ar cukura diabētu?","choices":["Asinsspiediens < 140\/90, Trig < 150, ZBL < 100","Asinsspiediens < 130\/85, Trig < 300, ZBL < 100","Asinsspiediens < 135\/80, Trig < 200, ZBL < 130","AKC < 130\/80, Trig < 150, ZBL < 100"],"answer":3},{"question":"Pašreizējie ieteikumi ir šādi:","choices":["Visiem zīdaiņiem jābūt barotiem tikai ar krūti līdz aptuveni 6 mēnešu vecumam.","cieto pārtiku vajadzētu sākt lietot 4 mēnešu vecumā.","govs piens ir piemērots visiem bērniem no 6 mēnešu vecuma.","zīdaiņu barošana no pudelītes ir piemērotāka nekā barošana ar krūti."],"answer":0},{"question":"Pārtikas alerģijas:","choices":["Ja alerģiju izraisošās vielas nedrīkst pārsniegt noteiktās robežas, no tām var izvairīties.","ir pārtikas nepanesības forma","Parasti rodas tikai pēc tam, kad indivīds ir sensibilizēts, iepriekš pakļaujot to iedarbībai.","ir nepatīkamas, bet parasti nerada lielas medicīniskas problēmas."],"answer":2},{"question":"UNICEF nepilnvērtīga uztura cēloņu modelī ir noteikti vairāki cēloņu līmeņi: tiešie, pamatcēloņi un pamata cēloņi. Kurš no šiem iemesliem UNICEF modelī nav viens no pamatcēloņiem?","choices":["Nepietiekams nokrišņu daudzums lauksaimniecībai","nepietiekama piekļuve pārtikai","Nepietiekama mātes un bērnu aprūpe","Nepietiekami veselības aprūpes pakalpojumi un neveselīga vide"],"answer":0},{"question":"Kurš apgalvojums par zarnu \"bremzēm\" un \"paātrinātājiem\" ir nepatiess?","choices":["Uzturā esošā ciete ir spēcīgs tievo zarnu motorikas stimulators, jo tā izraisa insulīna izdalīšanos no aizkuņģa dziedzera.","Ēdiens kuņģī izraisa gastrīna izdalīšanos, kas stimulē skābes sekrēciju","Īsas ķēdes taukskābes, kas pārvietojas no resnās uz aklo zarnu (reflukss), veicina ileocekālās zarnas motoriku.","Lipīdu nonākšana divpadsmitpirkstu zarnā izraisa tūlītēju kustīguma samazināšanos un pāreju no \"badošanās\" uz \"barošanas\" modeli."],"answer":0},{"question":"Ko nozīmē termins \"funkcionālā izolācija\"?","choices":["Bērns, kas vienlaikus attīsta tikai vienu funkciju.","Bērns, kas ir izolēts no pienācīga uztura un tāpēc neattīstās adekvāti.","nepietiekami barotu, apātisku bērnu, kurš nesaņem vienādu stimulāciju no apkārtējās vides, kas negatīvi ietekmē viņa attīstību.","Neviens no iepriekš minētajiem"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem proteīniem nav iesaistīts holesterīna uzsūkšanā tievajās zarnās?","choices":["NPC1L1","ZBL receptori","ACAT2","ABCG5\/G8"],"answer":1},{"question":"Kāda ir alkoholiskās miopātijas izplatība alkoholiķiem","choices":["30 līdz 50%","40 līdz 60%","20 līdz 40%","10 līdz 30%"],"answer":1},{"question":"Dabisko polinepiesātināto taukskābju molekulas augu eļļās satur:","choices":["18 oglekļa atomi ar vienu oglekļa-oglekļa dubultsaiti cis konfigurācijā.","20 oglekļa atomi ar vismaz divām oglekļa-oglekļa dubultsaitēm cis konfigurācijā","18 oglekļa atomi ar vismaz divām oglekļa-oglekļa dubultsaitēm trans konfigurācijā","18 oglekļa atomi ar vismaz divām oglekļa-oglekļa dubultsaitēm cis konfigurācijā"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem nav patiess?","choices":["Dokozaheksaēnskābi vegāniem var sintezēt no linolēnskābes.","Vegānu uzturā dokozaheksaēnskābe nav sastopama","Dokozaheksaēnskābes trūkums vegāniem izraisa redzes un kognitīvos traucējumus.","Dokozaheksaēnskābes sintēzei var izmantot mikroaļģes."],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par glikogēna vielmaiņu ir pareizs?","choices":["Galvenais glikogēna sintēzes posms ir UDP-glikozes veidošanās.","Glikogēns muskuļos badošanās stāvoklī sadalās līdz glikozes 6-fosfātam, pēc tam līdz brīvai glikozei.","Glikogēns galvenokārt glabājas aknās un smadzenēs.","Glikagons palielina glikogēna sintēzi"],"answer":0},{"question":"PVO stingri ieteica, ka maksimālajam brīvā cukura daudzumam, ko var uzņemt cilvēki populācijās, jābūt","choices":["<5%","5-10%","<10%",">10%"],"answer":2},{"question":"Priekšlaicīgi dzimušo bērnu raketi ir saistīti ar:","choices":["Hipokalcēmiskiem krampjiem","Frusemīda diurētiskā līdzekļa lietošana","D vitamīna deficītu mātei","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kura no šīm slimībām palielina aptaukošanās risku?","choices":["2. tipa diabēts","Vēzis","Sirds un asinsvadu slimības","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par olbaltumvielu un enerģijas attiecību ir pareizs?","choices":["Zīdaiņiem un bērniem ir nepieciešama olbaltumvielu ziņā visbiezākā pārtika.","Bērni ir visjutīgākie pret olbaltumvielu deficītu uzturā","Jauniem pieaugušajiem ir nepieciešams olbaltumvielu ziņā visblīvākais ēdiens","Vecāka gadagājuma cilvēkiem ir nepieciešams olbaltumvielu ziņā visblīvākais uzturs"],"answer":3},{"question":"Kā kopš 1996. gada Pasaules pārtikas samita ir mainījies to cilvēku skaits pasaulē, kuriem trūkst pārtikas?","choices":["Samitā izvirzītais mērķis līdz 2015. gadam uz pusi samazināt badacietēju skaitu tika sasniegts.","To skaits samazinājās, bet ne tuvu ne tik daudz, lai sasniegtu samita mērķi.","Šis skaits nedaudz palielinājās.","Pārtikas cenu pieauguma dēļ šis skaits palielinājās dramatiski."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Ciete galvenokārt satur amilozi, kas ir fruktozes polimērs ar alfa 1,4 saitēm.","Ciete galvenokārt satur amilozi, kas ir glikozes polimērs ar alfa 1,4 saitēm.","Ciete galvenokārt satur amilozi, kas ir fruktozes polimērs ar beta 1,4 saitēm.","Ciete galvenokārt satur amilozi, kas ir glikozes polimērs ar beta 1,4 saitēm."],"answer":1},{"question":"Kas izraisīja pārtikas cenu kāpumu 2007. un 2008. gadā?","choices":["Cenu lēcienu izraisīja ilgstoša lauksaimniecības un lauku attīstības neievērošana.","Pārtikas kultūraugu izmantošana biodegvielas ražošanai izraisīja pārtikas cenu pieaugumu.","To izraisīja spekulācijas ar preču cenām.","Visi iepriekš minētie iemesli bija vieni no cēloņiem."],"answer":3},{"question":"Kura no turpmāk minētajiem datu veidiem tiek izmantoti, lai novērtētu pārtikas vielas nekaitīgumu, - toksicitātes un devas-reakcijas dati, kas iegūti pētījumos ar dzīvniekiem, kā arī dati par kādu no šiem veidiem?","choices":["pārtikas, kurai pievienota viela, patēriņa rādītāji","vielas koncentrācija pārtikā","vielas dienas devu cilvēkiem, kas lieto pārtiku uzturā","kopējais vielas daudzums, ko cilvēks patērēs visa mūža laikā"],"answer":2},{"question":"Epidemioloģiskie ietekmes mērījumi novērtē _______ starp iedarbību un iznākumu.","choices":["cēloņsakarības mehānismu stiprums","atgriezeniskuma stiprums","saistības stiprums","sajaukšanas faktora stiprums"],"answer":2},{"question":"2. tipa cukura diabēta riska faktori ir šādi:","choices":["ģimenes anamnēze","liekais svars","liels tauku patēriņš uzturā","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kurām iedzīvotāju grupām Pasaules Veselības organizācija iesaka lietot cinka piedevas?","choices":["Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti","bērniem ar smagu nepietiekamu uzturu vai caureju","visiem bērniem reģionos ar zemiem ienākumiem, kur ir augsts novājēšanas īpatsvars","Gados vecākiem cilvēkiem ar zemiem ienākumiem"],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir\/ir patiess? Epigenētiskās izmaiņas var būt galvenais faktors, lai izprastu saikni starp agrīno pieredzi un vēlāko veselību. Tās var:","choices":["ietver izmaiņas DNS metilēšanā","mainīt gēnu ekspresiju, nemainot pamatā esošo DNS sekvenci","ļauj vienam genotipam izraisīt dažādus fenotipus","Visas dotās iespējas ir pareizas"],"answer":3},{"question":"Apjukums ir īpaša problēma uztura epidemioloģijā, jo","choices":["cilvēki laika gaitā maina savu uzturu.","lielos pētījumos ir grūti precīzi izmērīt cilvēku uzturu.","nav labu metožu, kā uztura pētījumos koriģēt sajaukšanu.","dažādi uztura komponenti ir savstarpēji saistīti, tāpēc ir grūti nodalīt to ietekmi."],"answer":3},{"question":"Kuras uzturvielas trūkuma risks var palielināties zīdaiņiem, kas dzimuši mātēm, kuras ir vegānietes?","choices":["C vitamīna","folāti","B12 vitamīna","Kalcijs"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par proteolīzi ir pareizs?","choices":["Audu olbaltumvielu katabolisma ātrums ir vairāk vai mazāk nemainīgs visas dienas laikā.","Visas audu olbaltumvielas katabolisms notiek vairāk vai mazāk vienādā ātrumā.","Visas katabolismā izmantojamās olbaltumvielas tiek marķētas ar peptīdu ubikvitīnu.","Vienīgais audu olbaltumvielu katabolisma mehānisms ir lizosomu enzīmi."],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par augu aminoskābju avotiem cilvēka uzturā ir pareizs?","choices":["Visos augu olbaltumvielu avotos trūkst neaizstājamās aminoskābes.","Visi augu olbaltumvielu avoti satur visas neaizstājamās aminoskābes, lai gan dažos no tiem atsevišķu aminoskābju daudzums var būt ierobežots.","Visos augu olbaltumvielu avotos trūkst lizīna","Visos augu olbaltumvielu avotos trūkst sēra aminoskābju."],"answer":1},{"question":"Kurš no šiem vitamīniem nodrošina koenzīmu piruvāta oksidatīvai dekarboksilēšanai?","choices":["Folāts","Niacīns","Riboflavīns","Tiamīns"],"answer":3},{"question":"Glutēns","choices":["Var palielināt ogļhidrātu malabsorbciju","Ir avenīna sastāvdaļa","ir galvenā kukurūzas olbaltumviela","Var būt kontrindicēts UC gadījumā"],"answer":0},{"question":"Adaptīvā termogeneze attiecas uz:","choices":["Siltuma zudumu samazināšanos aukstuma iedarbībā.","aukstuma ietekmē samazinās termogeneze bez drebuļa.","Bazālā metabolisma ātruma palielināšanos, ko pilnībā nevar izskaidrot ar ķermeņa sastāva izmaiņām hroniskas pārēšanās laikā.","spontānas fiziskās aktivitātes samazināšanos hroniskas pārēšanās laikā."],"answer":2},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem noteikumiem attiecībā uz kurināmā savstarpējo pārveidi ir galvenais metabolisma ceļu integrācijā?","choices":["Taukskābes var iegūt no ogļhidrātiem un aminoskābēm un pārvērst tajos.","Ogļhidrātus var izgatavot no aminoskābēm un taukskābēm un pārvērst tajās.","Taukskābes var izgatavot no ogļhidrātiem un aminoskābēm, bet tās nevar pārvērst ogļhidrātos un aminoskābēs","Aminoskābes var izgatavot no taukskābēm un pārvērst tajās"],"answer":2},{"question":"Izaugsmes novērtēšanai ikdienas praksē jābūt:","choices":["Tikai augums","tikai svars","svars un augums","galvas apkārtmērs"],"answer":2},{"question":"Ikdienas olbaltumvielu daudzumu, kas oksidējas cilvēka organismā, kurš 24 stundas pavada elpošanas kamerā, var noteikt pēc viņa\/viņas:","choices":["O2 patēriņu vien","tikai no CO2 produkcijas","elpas savākšanas","tikai kopējā slāpekļa izdalīšanās ar urīnu"],"answer":3},{"question":"Kāds ir primārais lipoproteīns, ko izdala no aknām un kas vismaz daļēji sastāv no lipīdiem, kuri iegūti ar uzturu?","choices":["Hilomikroni","ABL","VLDL","ZBL"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par vecāka gadagājuma cilvēku uzturvērtību ir pareizs?","choices":["Gados vecākiem cilvēkiem dzelzs krājumu risks ir lielāks nekā dzelzs deficīta risks.","Visiem vecāka gadagājuma cilvēkiem, kas dzīvo Rietumu valstīs, ir zems D vitamīna līmenis.","Ir pārliecinoši pierādījumi, ka C vitamīna piedevas mazina vēža risku gados vecākiem cilvēkiem.","Zems B12 vitamīna patēriņš ar uzturu ir galvenais B12 vitamīna deficīta cēlonis gados vecākiem cilvēkiem."],"answer":0},{"question":"Kura no šīm vielām var izraisīt joda trūkumu?","choices":["Zems augļu un dārzeņu patēriņš","tikai vietēji audzētu pārtikas produktu uzņemšana Āfrikas centrālajā daļā","Nepietiekams kaloriju patēriņš","nepietiekama saules gaismas iedarbība"],"answer":1},{"question":"Attiecībā uz ēšanas traucējumiem ir pareizi, ka:","choices":["pēdējās desmitgadēs ED izplatība ir samazinājusies.","AN ir visaugstākā mirstība starp visiem garīgajiem traucējumiem","BED sastopama tikai aptaukošanās slimniekiem","Personas ar BN pārsvarā ir impulsīvas, un tām ir komorbīdie robežslimības personības traucējumi."],"answer":1},{"question":"Kādi ir pārtikas produktu bilances ierobežojumi? (izvēlieties visus piemērojamos)?","choices":["Nav ņemti vērā pārtikas atkritumi vai zudumi.","Patēriņa aplēses sniedz lielākas vērtības nekā citu veidu apsekojumos iegūtās vērtības.","Nav pieejama informācija par patēriņa sadalījumu valstī.","Visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Aizkuņģa dziedzeris pēc ēšanas izdala lielu daudzumu gremošanas fermentu. Kurš apgalvojums par šo procesu ir pareizs?","choices":["Pepsinogēns ir galvenais enzīms, kas šķeļ olbaltumvielas, un, lai tas varētu darboties, no aktīvās šķembas jānoņem peptīda sekvence.","Aizkuņģa dziedzera á-amilāze hidrolizē cieti līdz brīvai glikozei","Enteropeptidāze pārvērš tripsinogēnu par tripsīnu, sašķeļot peptīdu sekvenci, kas bloķē tripsīna aktīvo vietu.","Sālsskābes sekrēcija aizkuņģa dziedzerī ir nepieciešama, lai nodrošinātu pareizu pH līmeni maksimālai aizkuņģa dziedzera enzīmu koncentrācijai divpadsmitpirkstu zarnā."],"answer":2},{"question":"Kura vitamīna trūkums ir saistīts ar emaljas defektiem un paaugstinātu kariesa risku?","choices":["A vitamīns","Folijskābe","C vitamīns","D vitamīns"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem faktoriem samazina resnās zarnas vēža risku?","choices":["C vitamīns","Pārtikas šķiedrvielas","Alkohols","Estrogēns"],"answer":1},{"question":"Kuras no šādām uzturvielām trūkums var izraisīt anēmiju?","choices":["Jods un C vitamīns","vara un dzelzs","cinka un olbaltumvielu","D vitamīns un cinks"],"answer":1},{"question":"Kurš no diviem hormoniem iedarbojas uz hipotalāmu, attiecīgi palielinot sāta sajūtu un izsalkumu?","choices":["Leptīns un insulīns","Leptīns un grelīns","Grelīns un leptīns","Grelīns un insulīns"],"answer":1},{"question":"Kāds ir iedzimtu traucējumu fenotips, kas traucē leptīna sekrēciju?","choices":["Normāls enerģijas patēriņš, normāla ķermeņa masa un hipertireoze.","Aptaukošanās, pārmērīgs enerģijas patēriņš, normāls augums un hipoinsulinēmija","Aptaukošanās, patoloģiska augšana, hipotireoze un hiperinsulinēmija.","Nepietiekams svars, patoloģiska augšana, hipotireoze, hiperinsulinēmija"],"answer":2},{"question":"Kāda ir globalizācijas ietekme uz nodrošinātību ar pārtiku?","choices":["Bagāto valstu subsīdijas un tirdzniecības šķēršļi apgrūtina jaunattīstības valstīm izmantot globalizācijas potenciālu pārtikas nodrošinājuma uzlabošanai.","Pasaules Tirdzniecības organizācijas noteikumi neattiecas uz lauksaimniecību, tāpēc globalizācija faktiski neietekmē nodrošinātību ar pārtiku.","Lielveikali līdz šim ir vienīgais veids, kā pārtika un lauksaimniecība ir piedzīvojusi globalizāciju.","Jaunattīstības valstīm ir jāizveido valsts īpašumā esoši pārtikas uzkrājumi, lai izmantotu potenciālos ieguvumus."],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Konservētu pārtikas produktu galvā pieejamā skābekļa daudzums ir liels, lai ierobežotu C vitamīna zudumus.","Konservētu dārzeņu atkārtota sildīšana pirms pasniegšanas rada tikai nelielus C vitamīna zudumus.","C vitamīna zudumi lielākajai daļai augļu konservu ir daudz lielāki nekā dārzeņu konserviem.","C vitamīna zudumi konservētos pārtikas produktos, tos uzglabājot apkārtējās vides temperatūrā, parasti ir nelieli."],"answer":3},{"question":"Kurš apgalvojums par Engela likumu par pārtikas ekonomiku ir pareizs?","choices":["Pieaugot ienākumiem, ienākumu daļa, kas tiek tērēta pārtikai, samazinās.","Pieaugot ienākumiem, ienākumu daļa, kas tiek tērēta pārtikai, palielinās","Pieaugot ienākumiem, ienākumu daļa, kas tiek tērēta pārtikai, saglabājas līdzīga","Ienākumiem samazinoties, samazinās pārtikai tērēto ienākumu daļa"],"answer":0},{"question":"Kuņģa gļotādā ir vairāku veidu šūnas. Kurš apgalvojums par tām ir pareizs?","choices":["Gļotādas šūnas izdala glikoproteīnu mucīnu.","galvenās šūnas hormonu gastrīnu (kas stimulē skābes sekrēciju).","Parietālās šūnas izdala pepsinogēnu, neaktīvo pepsīna prekursoru.","G šūnas izdala sālsskābi"],"answer":0},{"question":"Kurš no šiem faktoriem palielina plaušu vēža risku?","choices":["Piesātinātie tauki","Aptaukošanās","Lielas ß-karotīna devas","Alkohols"],"answer":2},{"question":"Saskaņā ar ieteikumiem par diabēta pacientu uztura pārvaldību, piesātināto tauku patēriņam jābūt:","choices":["<10% no kopējās dienas enerģētiskās vērtības","<12%","<15%","<16%"],"answer":0},{"question":"Kāpēc, izmantojot bioelektrisko impedanci ķermeņa sastāva mērīšanai, elektriskā strāva caur muskuļiem plūst ātrāk nekā caur taukiem?","choices":["Muskuļos ir mazāk ūdens nekā taukos","Muskuļos ir vairāk ūdens nekā taukos","Muskuļi sver vairāk nekā tauki","Muskuļi sver mazāk nekā tauki"],"answer":1},{"question":"Grūtniecības laikā parasti tiek kontrolēts mātes svara pieaugums. Kurš no šiem apgalvojumiem ir\/ir patiess:","choices":["tiek veikti pētījumi, lai noteiktu optimālā svara pieauguma modeli un līmeni.","gan nepietiekams, gan pārmērīgs svara pieaugums ir saistīts ar sliktākiem mātes un zīdaiņa veselības rādītājiem.","pārmērīgs mātes svara pieaugums grūtniecības laikā ir saistīts ar pēcnācēju aptaukošanos.","visi minētie varianti ir pareizi"],"answer":3},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem vitamīniem nodrošina galveno degvielu muskuļu kontrakcijai īslaicīgas intensīvas aktivitātes laikā, piemēram, sprinta laikā?","choices":["Muskuļu triacilglicerīns","plazmas brīvās taukskābes","plazmas triacilglicerīns VLDL sastāvā","Muskuļu glikogēns"],"answer":3},{"question":"Cik daudz kaloriju grūtniecības laikā sievietei jāēd katru dienu?","choices":["Mazāk nekā 200 kCal","Papildus 200 kCal tikai trešajā trimestrī.","Papildus 200 kCal visas grūtniecības laikā","Nekādas izmaiņas salīdzinājumā ar līmeni pirms grūtniecības"],"answer":1},{"question":"Kura no šīm vielām palielinās K vitamīna trūkuma gadījumā","choices":["Kalcitonīna koncentrācija plazmā","protrombīna koncentrācija plazmā","asins recēšanas laiks","Hemolīze sarkano asinsķermenīšu membrānu oksidatīvo bojājumu dēļ"],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem faktoriem veicina enerģijas patēriņa samazināšanos vecāka gadagājuma cilvēkiem?","choices":["liesās ķermeņa masas samazināšanās","Fiziskās aktivitātes samazināšanās","Bazālā metabolisma ātruma samazināšanos","Visi iepriekš minētie faktori"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par slāpekļa bilanci ir pareizs?","choices":["Slāpekļa līdzsvarā slāpekļa metabolītu ekskrēcija ir lielāka nekā ar uzturu uzņemto slāpekļa savienojumu daudzums.","Pozitīvs slāpekļa līdzsvars nozīmē, ka no organisma tiek zaudētas olbaltumvielas.","Pozitīva slāpekļa līdzsvara gadījumā slāpekļa metabolītu ekskrēcija ir mazāka par ar uzturu uzņemto slāpekļa savienojumu daudzumu.","Ja slāpekļa bilance ir negatīva, slāpekļa metabolītu ekskrēcija ir mazāka par ar uzturu uzņemto slāpekļa savienojumu daudzumu."],"answer":2},{"question":"A vitamīna trūkums bērniem izraisa:","choices":["Goitra","vāja kognitīvā attīstība","Slikta kaulu augšana","Paaugstināts mirstības risks"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem faktoriem palielina risku saslimt ar krūts vēzi pēc menopauzes?","choices":["Sarkanā gaļa","Tauki uzturā","Zivis","Aptaukošanās"],"answer":3},{"question":"Kuru no šiem pārtikas produktiem varētu uzskatīt par \"goitrogēnu\"?","choices":["Zivis","Gaļa","Rīsi","Pākšaugi"],"answer":3},{"question":"Kurš apgalvojums vislabāk raksturo atšķirības starp 1. un 2. tipa diabēta pazīmēm:","choices":["personām ar 2. tipa diabētu parasti nepieciešamas mazākas insulīna devas nekā personām ar 1. tipa diabētu, jo tām ir vieglāka diabēta forma.","personām ar 1. tipa diabētu ātri attīstās hroniskas komplikācijas","autoimūnie faktori ir iesaistīti 1. tipa, bet ne 2. tipa diabēta patoģenēzē.","personas ar 1. tipa diabētu var palielināt endogēnā insulīna veidošanos, lietojot perorālus hipoglikemizējošus līdzekļus."],"answer":2},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem uztura pasākumiem ir uzlabojis bērna attīstību?","choices":["Olbaltumvielu un enerģijas piedevas grūtniecības laikā","Olbaltumvielu un enerģijas piedevas pirmo divu gadu laikā","Abas intervences","Neviena no intervencēm"],"answer":2},{"question":"Pārtikas piedevas, tostarp mikroelementus un vitamīnus, bieži vien reklamē ar daudzsološiem ieguvumiem veselībai. Kuru no turpmāk minētajām vielām var lietot pārmērīgi, t. i., daudz vairāk, nekā ir ieteicamā dienas deva?","choices":["C vitamīns","D vitamīns","Cinks","A vitamīns"],"answer":0},{"question":"Pārtikas termiskā iedarbība","choices":["ogļhidrātiem ir ievērojami lielāks nekā olbaltumvielām.","un nedaudz pazemina ķermeņa pamattemperatūru.","daļēji ir saistīts ar simpātiskās aktivitātes stimulāciju postprandiālajā fāzē.","to nesamazina pārtikas malabsorbcija."],"answer":2},{"question":"Kāda ir galvenā uztura novērtēšanas metode, ko izmanto epidemioloģiskajos pētījumos?","choices":["Svērtais dienasgrāmata","Nesvērta dienasgrāmata","24 stundu atcerēšanās","Pārtikas biežuma aptauja"],"answer":3},{"question":"Aprēķiniet ķermeņa masas indeksu (ĶMI) pacientam, kura augums ir 1,75 m un svars 99 kg.","choices":["29","32","39","43"],"answer":1},{"question":"Dzelzs deficīta diagnostiku var sarežģīt vienlaicīga infekcija, jo infekcija maina daudzus dzelzs stāvokļa marķierus. Kura no šādām dzelzs stāvokļa marķieru kombinācijām varētu būt konstatēta personai, kurai ir gan dzelzs deficīts, gan smaga infekcija?","choices":["Zems hemoglobīna līmenis, augsts feritīna līmenis, augsts seruma transferīna receptoru līmenis, augsts hepcidīna līmenis.","Zems hemoglobīna līmenis, zems feritīna līmenis, augsts seruma transferīna receptoru līmenis, zems hepcidīna līmenis.","Zems hemoglobīna līmenis, zems feritīna līmenis, normāli seruma transferīna receptori, augsts hepcidīna līmenis.","Zems hemoglobīna līmenis, zems feritīna līmenis, zemi seruma transferīna receptori, augsts hepcidīna līmenis."],"answer":0},{"question":"Cik daudz olbaltumvielu sportistiem vajadzētu uzņemt dienā?","choices":["<0,8 g olbaltumvielu uz kg ķermeņa svara dienā","0,8-1,2 g olbaltumvielu uz kg ķermeņa svara dienā","1,2-1,7 g olbaltumvielu uz kg ķermeņa svara dienā","> 2,0 g olbaltumvielu uz kg ķermeņa svara dienā"],"answer":2},{"question":"Kādi vitamīni ir svarīgi cirkulējošā homocisteīna līmeņa pazemināšanai","choices":["D vitamīns","C vitamīns","A vitamīns","folāti, B6 un B12 vitamīni"],"answer":3},{"question":"Kuņģa un zarnu trakta funkcijas var klasificēt vairākos veidos. Kura no šīm funkcijām ir vissvarīgākā, lai izdzīvotu uzreiz pēc ēšanas?","choices":["Ūdens un elektrolītu uzsūkšanās un aizturēšana","Toksīnu izvadīšana","Barjeras funkcijas uzturēšana","Maksimālās vērtības iegūšana no barības vielām"],"answer":0},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem apgalvojumiem par kuņģi ir patiess?","choices":["Skābes sekrēcija notiek kā atbilde uz hormona karbonanhidrāzes sekrēciju.","Par skābes sekrēciju ir atbildīgi dziedzeri, ko sauc par Peiera plāksteri.","Vagus nervs kavē skābes sekrēciju pēc ēšanas.","Pepsinogēns un kuņģa lipāze ir divi enzīmi, kas izdalās kuņģa lūmenā."],"answer":3},{"question":"Kura no uzturvielām ir vislabāk pierādīta ar vecumu saistītās kognitīvo spēju pasliktināšanās profilaksei?","choices":["N-3 taukskābes","Fitoķīmiskās vielas","N-6 taukskābes","garas ķēdes piesātinātie tauki"],"answer":0},{"question":"Kuras slimības veģetāriešiem nav retāk sastopamas?","choices":["Elpošanas ceļu slimības","Resnās zarnas vēzis","sirds išēmiskās slimības","Divertikulārās slimības"],"answer":0},{"question":"Attiecībā uz pārēšanās traucējumiem ir nepareizi, ka:","choices":["ka BED gadījumā parasti ir vairāk kaloriju nekā BN gadījumā, kas noved pacientus pie aptaukošanās.","BED pacientiem ir lielākas izredzes saslimt ar aptaukošanos","Bariatrisko ķirurģiju var uzskatīt par ārstēšanas iespēju vieglos gadījumos.","iespējama spontāna remisija"],"answer":0},{"question":"Lai gan teorētiski jebkurš pārtikas proteīns var būt pārtikas alergēns, Eiropā un Ziemeļamerikā ir astoņi galvenie pārtikas alergēni, kas izraisa lielāko daļu alerģiju, kuras novēro bērnībā. Kurš no alergēnu pāriem satur alergēnu, kas neietilpst astoņu galveno alergēnu grupā?","choices":["govs piens, ola","sinepju sēklas, jēra gaļa,","Sojas, zemesrieksti","Zivis, gliemji"],"answer":1},{"question":"Pirmsdzemdību programmēšana:","choices":["izskaidro aptaukošanās pieaugumu pirmsskolas vecumā.","Var ietekmēt intrauterīna nepietiekamas uztura nepietiekamības epigenētiskā ietekme.","izraisa augstu asinsspiedienu maziem bērniem","Ietekmē tikai bērnus ar mazu dzimšanas svaru"],"answer":1},{"question":"Kura veida pētījums sniedz labākos pieejamos pierādījumus par saistību starp cukura daudzumu un zobu kariesa risku?","choices":["Nejaušināts kontrolēts","Neizlases veida kontrolēts","šķērsgriezuma novērošanas","Kohorta"],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par uzturvērtību un veselības stāvokli ir pareizs?","choices":["Ir maz ticams, ka hipertensija vecāka gadagājuma cilvēkiem ir saistīta ar lielu sāls patēriņu.","Ir pārliecinoši pierādījumi, ka B12 vitamīna piedevas uzlabo kognitīvās funkcijas vecākiem cilvēkiem.","Gados vecākiem cilvēkiem nav lielāka iespēja, ka viņiem būs zema hemoglobīna koncentrācija, nekā gados jaunākiem cilvēkiem.","Folātu deficīts gados vecākiem cilvēkiem ir mazāk izplatīts valstīs, kurās miltus obligāti bagātina ar folijskābi."],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par adaptīvā metabolisma pieprasījuma sekām minimālās olbaltumvielu vajadzības noteikšanā ir pareizs.","choices":["Adaptācija ir pilnībā ņemta vērā, izstrādājot slāpekļa bilances pētījumus.","Adaptīvais metabolisma pieprasījums nozīmē, ka N bilances pētījumu slīpums nepietiekami novērtē olbaltumvielu izmantošanas efektivitāti.","Aprēķinot drošu individuālo olbaltumvielu vajadzību kā EAR+2SD, ir pilnībā ņemta vērā mainīgā adaptācija starp dažādiem N bilances pētījumiem.","Adaptācijai nevajadzētu ietekmēt N-balansa pētījumu interpretāciju."],"answer":1},{"question":"De novo taukskābju sintēze parasti apzīmē kādu no šīm vielām?","choices":["pārmērīgu tauku uzņemšanu","enerģijas ieguves substrātu izsīkumu","rodas tikai ilgstošas badošanās gadījumā","Enerģiju saturošu substrātu pārpalikums"],"answer":3},{"question":"Kurš no turpmāk minētajiem lipoproteīniem veidojas, izmantojot eksogēno lipoproteīnu ceļu?","choices":["Augsta blīvuma lipoproteīni","Ļoti zema blīvuma lipoproteīni","hilomikroni","Maza blīvuma lipoproteīni"],"answer":2},{"question":"Turpmāk minētie pētījumu rezultāti sniedz pārliecinošus pierādījumus par uztura un skeleta veselības saikni:","choices":["Ilgtermiņa intervences pētījumi ar lielu izlases lielumu, kuros lūzumi ir galarezultāts.","eksperimentāli pētījumi, kuros ar bioķīmisko marķieru palīdzību mēra kaulu pārbūvi.","eksperimentāli pētījumi, kuros vienreiz mēra kaulu minerālvielu blīvumu un kaulu minerālvielu saturu.","Atsevišķu pacientu gadījumu ziņojumi"],"answer":0},{"question":"Kurš vitamīns ir nepieciešams redzes nodrošināšanai vājā apgaismojumā?","choices":["A vitamīns","D vitamīns","E vitamīns","K vitamīns"],"answer":0},{"question":"Tauku daudzums un sastāvs uzturā ir svarīgi faktori, kas ietekmē lipīdu vielmaiņu asinīs. Kurš no šiem apgalvojumiem ir pareizs?","choices":["Piesātināto taukskābju aizstāšana ar n-6 polinepiesātinātajām taukskābēm ir saistīta ar triglicerīdu koncentrācijas samazināšanos plazmā.","Piesātināto taukskābju aizstāšana ar mononepiesātinātajām taukskābēm ir saistīta ar ZBL holesterīna līmeņa paaugstināšanos.","Šķīstošo pārtikas šķiedrvielu un augu stanolu\/sterīnu lietošana ir saistīta ar ievērojamu ZBL holesterīna līmeņa paaugstināšanos.","Piesātināto taukskābju aizstāšana ar lielu daudzumu ogļhidrātu ir saistīta ar ZBL samazināšanos un triglicerīdu koncentrācijas palielināšanos plazmā."],"answer":3},{"question":"Papildu olbaltumvielas uzturā var:","choices":["palielināt gūžas locītavas lūzuma risku","Samazināt kalcija izdalīšanos ar urīnu.","stimulēt insulīnam līdzīgā augšanas hormona ražošanu","samazināt muskuļu masu un spēku"],"answer":2},{"question":"Lielāks piena patēriņš","choices":["Dažos pētījumos ziņots, ka tas ir saistīts ar biežāku lūzumu biežumu un augstāku mirstību.","pubertātes laikā, šķiet, ir saistīts ar lielāku kaulu minerālvielu blīvumu vēlākos dzīves gados.","ir konsekventi saistīts ar zemāku lūzumu skaitu","Valstīs ar visaugstāko lūzumu skaitu liecina, ka piena patēriņš ir labvēlīgs skeletam."],"answer":0},{"question":"Par anoreksijas nervozes epidemioloģiju var teikt, ka:","choices":["Sievietes ir trīs reizes biežāk skartas nekā vīrieši.","tā nekad nav sastopama bērniem vai sievietēm pēc menopauzes","var saslimt vīrieši no jebkuras sociālekonomiskās vides","Pusaudžu dzimuma sieviešu izplatības rādītāji ir 2 %."],"answer":2},{"question":"Ko elites sportistiem ideāli vajadzētu ēst ilgstošas augstas intensitātes fiziskās slodzes laikā (> 2,5 stundas)?","choices":["60 g glikozes stundā","60 g glikozes un fruktozes stundā","90 g glikozes stundā","90 g glikozes un fruktozes stundā"],"answer":3},{"question":"Kurš endogēnais substrātu avots nodrošina visvairāk enerģijas vidējas līdz augstas intensitātes treniņa laikā?","choices":["Aknu glikogēns","Muskuļu glikogēns","Intramuskulārie lipīdi","Tauku audu lipīdi"],"answer":1},{"question":"Kā lauksaimniecības pētniecība palīdz mazināt badu un nabadzību?","choices":["Starptautiskie privātā sektora uzņēmumi ir galvenais pētniecības avots, kas orientēts uz nabadzīgajiem lauksaimniekiem un patērētājiem.","Lauksaimniecības pētniecība galvenokārt dod labumu komerciāliem lauksaimniekiem attīstītajās valstīs.","Uz nabadzīgo lauksaimnieku un patērētāju problēmām vērsta pētniecība ir \"sabiedriskais labums\" ar nelielu peļņas potenciālu, bet lielu sociālo labumu; lai to atbalstītu, ir nepieciešami valsts ieguldījumi.","Nabadzīgajiem labvēlīgā pētniecība būtu jākoncentrē tikai uz bioloģisko lauksaimniecību."],"answer":2},{"question":"Smagu akūtu nepietiekamu uzturu maziem bērniem definē kā:","choices":["Svars attiecībā pret vecumu Z rādītājs <-3","Augstuma attiecībā pret vecumu Z rādītājs <-3 un tūska","Augstuma un vecuma Z rādītājs <-3 vai svara un auguma Z rādītājs <-3, vai tūska.","Augstuma un vecuma Z rādītājs <-3 vai svara un vecuma Z rādītājs <-3, vai tūska"],"answer":2},{"question":"Kādi ir galvenie metabolīti alkohola metabolismā?","choices":["Acetaldehīds, acetāts,","piruvāts, beta-hidroksibutirāts,","acetil-CoA, lipīdi,","acetons, laktāts"],"answer":0},{"question":"Enerģija, kas tiek patērēta, stāvot pie biroja galda, ejot līdz dokumentu skapim un veicot citas ar darbu birojā saistītas darbības, tiek attiecināta uz šādu enerģijas patēriņa komponentu:","choices":["Termoģenēze bez fiziskām aktivitātēm (NEAT).","strukturēta (brīvprātīga) fiziskās aktivitātes termogeneze.","Fiziskās aktivitātes (bez atpūtas) enerģijas patēriņš","Bazālais metabolisms"],"answer":0},{"question":"Vai lielākā daļa jaunattīstības valstu lauksaimnieku nodarbojas ar pašnodrošinājuma vai komerciālo ražošanu?","choices":["Gandrīz visi ir pašnodrošinājuma lauksaimnieki.","Ļoti maz ir tādu, kas nodarbojas ar pašpatēriņa ražošanu, tā vietā gandrīz visu savu produkciju pārdodot tirgū.","Praktiski visi mazie ražotāji daļēji nodarbojas ar pašapgādi un pārdošanu tirgū.","37 % nodarbojas tikai ar pašpatēriņa ražošanu."],"answer":2},{"question":"Kurš no šiem apgalvojumiem par olbaltumvielu sintēzi ir pareizs?","choices":["Visa DNS informācija kodē olbaltumvielas","mRNS, kas veidojas, pārrakstot DNS apgabalu, satur tikai informāciju par sintezējamo olbaltumvielu.","Abas DNS virknes tiek transkribētas, lai veidotu mRNS.","DNS transkripcijas rezultātā izveidotā RNS tiek sašķelta un tālāk modificēta, lai veidotu mRNS."],"answer":3},{"question":"Kurš no šiem datiem ir vistuvāk retinola daudzumam, kas veidojas no ß-karotīna?","choices":["2 mol retinola \/mol ß-karotīna","1 mol retinola \/mol ß-karotīna","0,15 mol retinola \/mol ß-karotīna","0,1 mol retinola \/mol ß-karotīna"],"answer":2},{"question":"Kurš no mutes dobumā sastopamajiem mikroorganismiem ir galvenokārt atbildīgs par zobu kariesa rašanos?","choices":["Mutans streptokoki","bifidobaktērijas","Laktobacilli","P. gingivalis"],"answer":0},{"question":"Kurš apgalvojums par gremošanas orālo fāzi ir NEPAREIZS?","choices":["Aptuveni 2 % no pārtikas enerģētiskās vērtības tiek iztērēti košļāšanas un norīšanas laikā.","Norijot notiek vismaz 14 muskuļu grupu saraušanās un atslābums aptuveni 10 sekunžu laikā veseliem cilvēkiem.","Biofilma, kas pārklāj zobu emalju, satur vairākus siekalu un baktēriju fermentus.","siekalu amilaze sašķeļ dekstrāna plēvīti uz zobu emaljas, kas veidojas no saharozes, ko uzņem ar uzturu."],"answer":3}]